Kohama Sushi & Drinks

Excelente restó  en el Barrio de Villa Real en el pasaje La Economía 6043. Fuimos con los Barreiro.Kohana es un restaurante, en una casa particular, a puertas cerradas, que empezó como un servicio de catering y hoy se ha extendido a una propuesta con el estilo de un restaurante dinámico, gracias al servicio de excelencia que lo caracteriza. Un equipo de jóvenes dedicados a la gastronomía le da a este espacio un espíritu fresco y relajado, donde una gran variedad de rolls y una opción innovadora en la alta cocina japonesa, conforman un menú completo y exquisito para los comensales.
Menú:
Entrada: empanaditas japonesas- rabas- cachetes de abadejo- vieyras verdes y tomates secos, a la plancha con especias y papas rústicas.
Principal:- tabla de sushi (del leshiman)- wok de arroz con pollo y vegetales.
Postre: - cheesecake- tiramisú y torta de coco con té de rosas y caipiriña de autor.
Vinos: Luigi Bosca ( C. S.) -Tannat –Chenin.( de nuestra cava)