PROSPERO VELAZCO

EXCELENTE PATISSERIE EN LA CALLE AREVALO 1947. EL LUGAR ES PEQUEÑO  PERO MUY LINDO CON POCAS MESAS. LAS PAREDES ESTAN PINTADAS DE UN CELESTE PASTEL QUE LE DA AL LUGAR UN GRAN CLARIDAD Y BIENESTAR ACOMPAÑADO DE ESTANTERIAS Y EXHIBIDORES BLANCOS.
EL LOCAL CONSTA DE DOS SECTORES : AL ENTRAR CINCO MESAS Y DOS EXHIBIDORES  CON DIFERENTES PANES, COOKIES, ALFAJORCITOS, MACARONS, ALGUNAS FACTURAS  Y  OTRO, A CONTINUACION DESTINADO A LA VENTA ,DONDE SE EXHIBEN TODOS SUS PRODUCTOS  DE HELADERA, TORTAS, POSTRES, ETC.
LA CARTA ES CORTA PERO TENTADORA. ADEMAS DE SU PASTELERIA ,PODES DISFRUTAR  SANDWHICHES DE VARIADOS GUSTOS  Y PANES Y PARA TOMAR PODES OPTAR DE JUGOS Y DE DIFERENTES TES Y UN ESPUMOSO café CON SUS VARIEDADES CONOCIDAS.
NOSOTROS FUIMOS A LA TARDE Y PARA LA MERIENDA PEDIMOS UN CAPUCCINO, TE  FRIO  CON NARANJA Y FRUTAS Y UN ROLLO DE CHOCOLATE CON LECHE RELLENO DE CREMA CATALANA.
EL LUGAR ES PAQUETE, Y SUS PRODUCTOS SON RIQUISIMOS.

IN BOCCA AL LUPO

MUY LINDO LUGAR ¡! FUIMOS INVITADOS POR KEKANTO .  ESTA UBICADO EN LA CALLE BONPLAND 1965.
ES ELEGANTE Y MODERNO, TIENE UNA GRAN BARRA AL ESTILO ITALIANO , CON SILLAS QUE TE INVITAN A TOMAR UN café O UN RICO APERITIVO. ADEMAS EN HELADERAS EXHIBEN SUS PRODUCTOS.
TODA LA DECORACION ES ESPECTACULAR ENTODOS SUS AMBIENTES EL QUE MAS ME GUSTO FUE EL PATIO DONDE DESDE ALLI SE PUEDE VER LA COCINA ( TODO UN LABORATORIO)
LA ATENCION ES BRILLANTE Y SU DUEÑO ES MUY ATENTO Y SIMPATICO. NOS HABLO DE SU PROYECTO Y SU MANERA DE EMPRENDER ESTE TRABAJO.
EL café ES EXCELENTE ( ILLY) . DEGUSTAMOS UNA MERIENDA FABULOSA  CON TOSTADAS DE PAN DE CAMPO CON DULCE CASERO Y QUESO CREMA , UNAS DELICIOSAS MEDIALUNAS  Y UNA PORCION DE TORTA RICOTA EXQUISITA.
DE ALLI NOS FUIMOS A TRIXIE

TRIXIE

QUE LUGAR ¡!! TE HACE SENTIR ESTAR UN ALGUNA RUTA DE LOS EE UU. ESTA EN LA CALLE GORRITI 5567
El lugar esta ambientado en la decada del 60 con posters de marilyn monroe, elvis, y james dean. En cuanto al menu hay variedad de comidas para elegir.
. La musica del lugar tambien de la decada del 60 y algún tema de los 70. La comida estuvo muy rica, y el servicio de atención fue rápido y amable
ME FASCINO LA BARRA Y SUS BANCOS COMO ASI TAMBIEN LOS AZULEJOS EN BLANCO Y NEGRO.   ESPECTACULARES Y LIMPIOS.
NOSOTROS COMIMOS HAMBURGUESA CON DOBLE QUESO, HUEVO FRITO AROS DE CEBOLLA Y COLES LAW Y PAPAS FRITAS Y TAMBIEN UN HOT DOG CON QUESO Y PAPAS.
FIN DE LA VELADA ¡!!!!!!!!


Un se                                                                                 

CIRCOLO MASSIMO

SALIMOS TEMPRANO EN LA MAÑANA : PRIMERO FUIMOS AL MEDICO ( CACASE), TODO BIEN!!!. Y DE ALLI LIBRES DE TODO COMENZÓ OTRO DIA DE VACACIONES POR BUENOS AIRES. PRIMERO NOS FUIMOS A CIRCOLO MASSIMO UBICADO EN LA CALLE  LIBERTAD 1264, PERO ANTES PARAMOS EN UNA VINOTECA “ EL FENIX”  DE LA AVENIDA SANTA FE 1199 A COMPRAR VARIAS BOTELLAS PARA REALIZAR TRAGOS, YA QUE GUIDO PRONTO COMENZARA UN CURSO DE COCTELERIA , ASI QUE SE LO LLEVAMOS DE REGALO: UN PISCO CHILENO, CREMA DE CASIS, VELHO BARREIRO DE BRASIL, PUT E MES Y UN DRY GIN BURNELLS.

CON MUCHO HAMBRE NOS FUIMOS PARA CIRCOLO MASSIMO QUE QUEDABA A POCAS CUADRAS.

Este resto italianísimo funciona en el interior del circulo italiano (ex Palacio Leloir )
Ya al entrar se puede apreciar lo esplendoroso del lugar , apenas dentro , un hermoso bar con la barra de estaño mejor conservada de Buenos Aires da espacio para el relax y un buen aperitivo italiano , contiguo al hall se ofrece el sector de la Constitución donde se pueden apreciar cuadros gigantes que redactan la Constitución Nacional , siguiendo se abre el restaurante , impecable , parquets de roble , cortinados , preciados objetos de arte , gran mantelería y mobiliario
La luz del día es inmejorable , la mesa que da al jardín ofrece una vista para contemplar, un oasis en plena ciudad, silencio y confort
La comida cuidadisima e impecablemente presentada
El servicio de mesa anuncia lo que va a venir y consiste en una riquisima tostada de pan casero con aceite de oliva Zuelo de zucardi , un caviar de berenjenas y un untable de queso y cebolla , como todo restaurante italiano que se precie de tal , la botella de aceita de oliva de inmejorable calidad es parte de la presentación de la mesa
Las entradas son muy italianas , empezamos con una degustación de fiambres y antipastos (longaniza , sopresattas, mortadela , bressaola , berenjenas en vinagre y las mejorers olivas negras )
Comimos también una berenjena a la napolitana rellena de cerdo con un pomodoro casero suave y sabrosísimo
De principales :
-Linguines a la campagnola : pasta seca italiana con hongos frescos , esparragos , alcauciles albahaca , oliva y una tostada de queso
-Ojo de bife marinado con romero con papines andinos y brocolis salteados (gran fusion italoamericana )
Exquisitos postres : el típico afogatto con el mejor cafe expresso y riquisimos biscottis para acompañarlo y también probamos el arroz con leche presentado en vaso con un fondo riquisímo de compota de manzana todo esto servido en el jardín
La carta de vinos es regular , antigua , tal vez hecha al gusto de los habitues que en su mayoría son distinguidos señores y señoras septuagenarios
HICIMOS UNA PAUSA EN EL JARDIN  DE ESTE LUGAR, DESCANSAMOS, CHARLAMOS, DISFRUTAMOS DEL AIRE FRESCO Y DEL CANTO DE LOS PAJARITOS. QUE LINDOOOOOOOOOOO!!!!!!!.
DE ALLI CON EL ESPERADO COLECTIVO 108 NOS FUIMOS AL HOME  HOTEL EN PALERMO.

HOME HOTEL

EXCELENTE HOTEL BOUTIQUE UBICADO EN LA CALLE HONDURAS 5860 EN EL BARRIO DE PALERMO.
ADEMAS DE TENER EXCELENTES HABITACIONES, SPA,Y OTROS SERVICIOS , LO QUE MAS DISFRUTE, ES DE SU JARDIN CON UNA PISCINA QUE DA GANAS DE USARLA INMEDITAMENTE. ES UN REFUGIO VERDE EN PLENA CIUDAD, MUY TRANQUILO, IDEAL PARA CHARLAR , RELAJARTE .EXCELENTE ATENCION
NOSOTROS ELEGIMOS UNA MERIENDA PARA COMPARTIR : MEDIALUNAS RELLENAS CON JAMON Y QUESO, TOSTADAS CON MANTECAS ESPECIADAS ( VAINILLA), QUESO CREMA, DULCES CASEROS DE PERAS Y FRUTOS ROJOS, SÁNDWICH DE SALMON AHUMADO CON VERDES, MINISCONS DE CHOCOLATE, BROWNIE, YOGHURT CON CEREALES, UNA PORCION DE TORTA  ( CHEESE CAKE DE FRUTOS ROJOS) COOKIES CON CAFÉ CON LECHE Y TE
LA PASAMOS GENIAL.!!!!!!!!!!! Y DE ALLI A CASITA !!!!!!!!!!!!!

VINOTECA TANINOS

Por recomendación de nuestros amigos kekanteros norberto y nadia fuimos a conocer esta vinoteca y fiambrería gourmet
ambos locales son pequeños pero con productos de buena calidad
en un reducido altillo se organizan degustaciones de vinos acompañadas de picadas con los productos que se conercializan
todo parecía muy modesto hasta que empezó la degustación y se destaparon los vinos
se trataba de probar distintos vinos del mundo y ocurrió el milagro todo se tornó maravilloso , probamos los siguientes vinos importados :
-marklew 2008 que es un pinotage (cepa emblematica de sudafrica )se trata de un bivarietal sinsaut mas pinot noir )
- cline 2007 es un zinfandel de la zona de zonoma california
-matiz roble 2009 (d. O. C. )100%tempranillo de la ribera del duero
-brancaia 2008 rosso toscana 60%sangiovese 30 %merlot 10 %cabernet considerado un supertoscano italiano
-chateau leydet valentin 2007 gran bivarietal frances de la zona de st emilion merlot - cabernet franc
porta 2008 es un gewurztraminer del valle de bio bio chile
uno mejor que el otro
puse los datos completos de los vinos por si alguien quiere comprarlos. El precio de cada botella varia en tre los 150 y 200 pesos argentinos un gasto que para los amantes del vino esta justificado

THE OLDEST

 

ESA TARDE SALIMOS TEMPRANO PARA RECORRER DISTINTOS LUGARES: PRIMERO FUIMOS AL BAR THE OLDEST, LUEGO A COMPRAR LOS CD  DE LA SERIE MADMEN, DE ALLI A THOM FEST EN RED HOUSE Y POR ULTIMO AL BAR CHACO.

VAMOS  POR ORDEN:

UBICADO EN LA CALLE  AMBROSETTI 31 EN CABALLITO

Es un lindo english bar con varios ambientes todos bien acondicionados , de tarde hay poca gente lo que lo hace mas disfrutable . La carta es extensa y los tragos de autor muy ricos tome uno que me sirvió de merienda el Baileys Split con Bacardi ,Baileys , banana,crema de leche y dulce de leche
Fer apreció las single malt y pidió The Glenlivet 12 años
La decoración me gustó mucho ,mucho lo que mas me llamó la atención fueron los plasmas enmarcados en marcos antiguos hermosa la madera de las mesas al igual que la barra
La atención es muy esmerada , da gusto ir y quedarse
Ademas de la dirección de Ambrosetti 31 hay una sucursal en

THOM FEST EN RED HOUSE

RED HOUSE ES UNA CASA VIEJA REMODELADA EN UN PRIMER PISO EN EL BARRIO DE ONCE EN LA CALLE MORENO 3229.DONDE SE REALIZAN DIFERNETES EVENTOS.
EN ESTA OPORTUNIDAD THOM FEST REALIZO UNA CENA ( COCINA VITNAMITA /THAI POR PASOS CON SHOW MUSICAL CON DIFERNTES ARTISTAS DE DISTINTOS PAISES

Entrada (dos opciones): dos arrolladitos vietnamitas con salsa agridulce
o cerdo a la BBQ con salsa de soja acompañados de ensalada de pepino, nabo y zanahoria en salsa de pescado tailandesa

Plato principal (dos opciones): tofu frito con salsa de tomate servido con arroz al vapor
o Phad Prig khing curry paste (chicken and green beans stir fried with red curry servido con arroz al vapor)

Postre: banana with coconut milk, crushed peanuts and tapiocca pearls

Bebida: té helado de lemongrass.

EL LUGAR ESTA BUENO: DIFERENTES SALONES , UNO OBVIAMENTE ROJO  MUY AMPLIO, SIN SILLAS , CON DOS VENTANALES, Y EL OTRO MÁS PEQUEÑO SOLO CON DOS SILLONESY UNA MESA DE ESTILO.

LA IDEA ES COMER, Y DISFRUTAR DEL ESPECTACLO SENTADAS EN EL PISO. POSEE UN ENORME TERRAZA , ROJA Y BIEN AMBIENTADA PARA EVENTOS AL AIRE LIBRE , PERO SI SIEMPRE EN EL PISO.

LA EXPERIENCIA FUE BUENA , YA QUE LA COMIDA NOESTA DENTRO DE MIS SABORES PREFERIDOS. LA PASAMOS BIEN. DE ALLI NOS FUIMOS AL BAR CHACO.

BAR CHACO

EXCELENTE BAR UBICADO EN LA CALLE CHACO 21 A PASOS DE AVENIDA LA PLATA.

 ubicado fuera del circuito tradicional
La ambientación no es la mejor pero si los tragos y las tapas para aconmpañarlos
La carta es extensísima y eso justifica mas de una visita Los tragos de autor estan preparados con mucho gusto y entusiasmo la variedad de cervezas es increible y a buen precio (la orangeboom stronges holandesa es compleja y muy interesante para maridar ) Los tragos que probamos :- vallecito : pisco (alto del carmen ) uvas blancas machacadas lima y vino tardío
-ni chicha con vodka ciroc , zake , pomelo jengibre y miel
acompañamos con el sandwich Barcelona de crudo , parmesano rucula y aceitunas negras en pan frances y elegimos de tapa uno tomates secos a la chapa
Nos quedamos con ganas de probar la gran variedad de ron que ofrece la carta.

SISISI

ES UN RESTAURANTE DE COCINA AUTOCTONA EN LA CALLE  AIME PAINE 1320 EN PUERTO MADERO. EL LUGAR TIENE BUENA ONDA,  ES AMPLIO CON MESAS ANTIGUAS CONMUNITARIAS, VENTA DE PRODUCTOS GOURMET (FIDEOS, DULCES, ETC).

EN LA CALLE HAY VARIOS SILLONES  CON MESITAS DE MADERA COMODISIMOS. CHARLAMOS LINDO!!! DE ALLI A LUPITA.

HOTEL FAENA

HOTEL DE CINCO ESTRELLAS UBICADO EN LA CALLE MARTHA SALOTTI  445 EN PUERTO MADERO.

QUE DECIR DE ESTE ESPECTCULAR HOTEL DESDE LA ENTRADA, EL PASILLO CON PAREDES ALTISIMAS, RECUBIERTAS DE ENORMES CORTINADOS DE UNA TELA ATERCIOPELADA, SU PISO DE MADERA , SUS ESPEJOS , TODO .

 EN EL HOTEL SE ENCUENTRAN TRES  TIPOS DE RESTAURANTES A: UNO LLAMADO EL MERCADO AMPLIO, CON NUMEROSAS VITRINAS CON RECUERDOS DE FOTOS DE GRANDES ARTISTAS ARGENTINOS, OBJETOS ANTIGUOS DE DECORACION, RELOJES  MESAS COMUNITARIAS  ESPECTACULAR EL AMBIENTE. AQUÍ LA COMIDA ES DE AUTOR PERO LO QUE MAS SE DESTACA ES LA PARRILLA

EL OTRO RESTAURANTE SE LLAMA EL BISTRO, COMIDA GOURMET A CARGO DE SU CHEF ESPECILIZADO.

 CABE HACER UN PARRAFO PARA DESCRIBIR SOMERAMENTE LO QUE ES ESTE LUGAR: CON UN ESTILO ELEGANTE, DIFERENTE, TODO BLANCO DESDE SUS MESAS, SILLONES, LAMPARAS, PAREDES ADORNADAS CON UNICORNIOS TAMBIEN BLANCOS, ESPECTACULAR . Y POR ULTIMO EL CELLAR QUE NO LO VIMOS QUE ESTA DESTINADO A EVENTOS.

NOSOTROS FUIMOS A THE LIBRARY LOUNGE, UNO DE LOS LUGARES MÁS LINDOS DE BUENOS AIRES. EL AMBIENTE ES EXTRAORDINARO. DESDE SU HERMOSA BARRA CON LAMPARAS DE BRONCE Y TODA LA BEBIDA EXPUESTA DE LA MEJOR MANERA CON EXCELENTES BANCOS, ASI COMO TODA SU AMBIENTACION QUE DESCRIBE DIFERENTES LIVINGS DENTRO DE UN MISMO LUGAR. CADA LIVING TIENE SILLONES Y MESITAS DE VARIADOS ESTILOS Y COLORES, SIEMPRE DENTRO DE LO MAS SOFISTICADO Y ELEGANTE.

HAY UN RINCON DESTINADO A LA LECTURA CON UNA IMPORTANTE BIBLIOTECA, UN FABULOSO ESCRITORIO, LAMPARAS Y UN INMENSO GLOBO TERRAQUEO. JUNTO A ESTE BAR HAY UNA PISCINA, CON EXCELENTES REPOSERAS, TODO EN COLOR ROJO CON BARRA PROPIA PARA QUE TOMES UNOS TRAGOS EN EL AGUA, COMO EN LAS PELICULAS. ESO TODO ES DE PELICULA HASTA EL BAÑO , DE MARMOL BLANCO CON GRIFERIA, PLATEADA,   LABRADA IMITANDO ANIMALES. TODO ESPEJADO, NO SE TODO  ESPECTACULAR. TE SENTIS LA REINA DE …. UN LUJO PARA DARSE.

NOSOTROS TOMAMOS UN  FAENA LICHIES: CON ABSOLUT RUBY REAL , LICHHIES, JUGO DE LIMA Y SODA Y TAMBIEN UN JUGO DE NARANJAS..

SALI EXTASIADA Y DE ALLI NOS FUIMOS A SI SI SI, PARA SEGUIR DISFRUTANDO DE LA TARDE.

LA ROSA NAUTICA

11 DE OCTUBRE DE 2012 CUMPLIMOS 29 AÑOS DEL COMIENZO DE NUESTRA HISTORIA. PARA FESTEJARLO DECIDIMOS TOMAR ESTE DÍA DE PASEO. LO  PRIMERO FUE IR A ANOTAR A GUIDO A UN CURSO DE COCTELERÍA EN LA CALLE CORDOBA, DE ALLI A LA UNIVERSIDAD DEL SALVADOR PARA AVERIGUAR SOBRE LA CARRERA DE HISTORIA. Y AHORA SI, EMPIEZA UN EXCELENTE DIA :

NOS FUIMOS A PUERTO MADERO A ALMORZAR A LA ROSA NAUTICA , SEGUIMOS EN FAENA  , LUEGO EN SISISI Y POR ULTIMO TERMINAMOS EN LUPITA.
LA ROSA NAUTICA :
RESTAURANTE DE COCINA PERUANA UBICADO EN LA AVENIDA ALICIA MOREAU DE JUSTO 246/ 256..

EL LUGAR ES MUY GRANDE CON VARIOS SECTORES, SALON VIP PARA EVENTOS EMPRESARIALES Y PRIVADOS. TIENE UNA AMPLIA TERRAZA CON VISTA AL DIQUE, BELLISIMA Y COMODA.

Su ambiente tiene una decoración fresca, a través de colores claros, peces y objetos marinos en las paredes y una gran barra ceNTRAL. EXCELENTE  MOBILIARIO Y VAJILLLA.. EXCELENTE Y ESMERADA ATENCION POR PARTE DE LOS MOZOS , SUPER ATENTOS SIN SER CARGOSOS.

COMIMOS.

PANERA. PAN DE FRUTAS SECAS, VARIEDAD DE PANES CASEROS.

ENTRADAS: OLIVAS CON ACEITE DE OLIVA, ENCEBOLLADO DE MARISCOS CON AJÍ PANKA  , CREMOSO DE SALMON, LAMINAS DE PAPAS FRITAS EN MANTECA, SALSA  HUINCAINA.

PRINCIPAL: LOMO AL PISCO CON ARROZ Y CHOCLO Y ARROZ CON MARISCOS.

POSTRE: CREPPE CRAQUELE CON PASTELERA HELADA Y FRUTILLAS.

CAFÉ CON BOCADITO DE COCO. 

DE ALLI NOS FUIMOS CAMINANDO Y DISFRUTANDO DE UNA BELLISIMA TARDE DE SOL Y LLEGAMOS AL HOTEL FAENA.

U COMODO VOSTRO

VERMOUTERIA UBICADA EN EL BARRIO DE COLEGIALES

RESTAURANTE GOURMET DE COCINA DE AUTOR PEQUEÑO POCA S MESAS Y MUY SENCILLO PERO CON MUY BUENA ONDA LOS COMENSALES TENIAN TODOS UNA ONDA MUY PARTICULAR

COMIMOS

-PAPAS RUSTICAS CON OLIVAS

CIABATTA CON MUZZARELA TOMATE SECO OLIVA DE ALBAHACA Y ESPINACAS CRUDAS

-RAVIOLINI DE RAGOUT CON QUESO PECORINO

TORTELINIS A LA MATRICCIANA CON PANCETA Y TOMATES

-FLAN DE CAFÉ

-CRUMBLE DE MANZANA Y PERA

PECADOS CAPITALES EN ESPACIO GASSET

CON EL SOMELIER FERNANDO CARDOZO  CADA PECADO ESTABA

 REPRESENTADO POR UN PLATO

-AVARICIA: BRUSCHETA DE GUACAMOLE Y BROTES

-SOBERBIS ROLLOS EN ALTURA DE JAMON DE JABALI CON HIGOS RUCULA Y CROCANTE DE PARMESANO Y BROTES DE RABANITOS

IRA  PENNE RIGATI A LA PUTANESCA

ENVIDIA RAGOUT DE LOMO CON PAPINES SALTEADOS

LUJURIA  VOLCAN DE CHOCOLATE

BUENA BIRRA SOCIAL CLUB

ES UN CLUBU DE CERVEZA QUE FUNCIONA EN UNA CASA PRTICULAR 

SE HIZO UNA ESPECIE DE COMPETENCIA EN EL MARIDAJE DE LA COMIDA ENTRE LA CERVEZA Y EL VINO

-         VINO TRAPICHE TANNAT 2010

-         CERVEZA ARTESANAL STRONG BITTER

-         PANERA PANES CASEROS DE SAN VICENTE

-         PANDE MIGA INGLES BLANCO Y NEGRO

-         BRIOCHE E INGLISH MUFFINS

-         BOCADITOS SORPRESA CHIPA DE LONGANIZA

-         -MINIBROCHETTE DE POLLO MARINADO CON SALSA WORCESTER CON CHAMPIGNONES SALTEADOS

-         BONDIOLA DE CERDOBRASEADA EN CERVEZA Y MOSTAZACON MANZANAS ASADAS EN MIEL

-         BUDIN DE PAN CON PERAS

COCINA SUNAE

RESTO A PUERTAS CERRADAS CON COCINA DEL SUDESTE ASIATICO MUCHOS PICANTES   HIERBAS FRESCAS Y ESPECIAS EXOTICAS

ESTA UBICADO EN LA CALLE ROSETTI

COMIMOS DOS MENUES:

-ARROLLADITOS DE PAPAEL DE ARROZ RELLENOS DE CAMARONES, FIDEOS E ARROZ MENTA Y CILANTRO SERVIDOS CON SALSA DE MANI

-CHIPIRONES GRILLADOS RELLENOS DE TOMATE Y CERDO SERVIDOS CON CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y SALSA DE SOJA PICANTE

-LANGOSTINOS SALTEADOS EN UN MARINADO DE AJO CILANTRO Y PIMIENTA SERVIDO CON ARROZ AL VAPOR Y VERDES SALTEADOS DEL DIA

-ARROLADITOS DE PAPEL DE ARROZ CON CILANTRO Y MENTA

-ENSALADA DE CARNE CON HIERBAS VERDES MUY PICANTES

-POLLO SALTEADO CON SALSA DE TAMARINDO Y GENJIBRE ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO

-HELADO DE TE VERDE NATA DE COCO POMELO MARACUYA EN ALMIBARLITCHIES ADORNADO CON GALLETA DE JENGIBRE

- TOMAMOS PINOT GRIS VALBONA DE PULENTA STATE

COCINA SUNAE

RESTO A PUERTAS CERRADAS CON COCINA DEL SUDESTE ASIATICO MUCHOS PICANTE HIERBAS FRESCAS Y ESPECIAS EXOTICAS

ESTA UBICADO EN LA CALLE ROSETTI

COMIMOSOS MENUES:

-ARROLLADITOS DE PAPAEL DE ARROZ RELLENOS DE CAMARONES, FIDEOS E ARROZ MENTA Y CILANTRO SERVIDOS CON SALSA DE MANI

-CHIPIRONES GRILLADOS RELLENOS DE TOMATE Y CERDO SERVIDOS CON CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y SALSA DE SOJA PICANTE

-LANGOSTINOS SALTEADOS EN UN MARINADO DE AJO CILANTRO Y PIMIENTA SERVIDO CON ARROZ AL VAPOR Y VERDES SALTEADOS DEL DIA

-ARRLADITOS DE PAPEL DE ARROZ CON CILANTRO Y MENTA

-ENSALADA DE CARNE CON HIERBAS VERDES MUY PICANTES

-POLLO SALTEADO CON SALSA DE TAMARINDO Y GENJIBRE ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO

-HELADO DE TE VERDE NATA DE COCO POMELO MARACUYA EN ALMIBARLITCHIES ADORNADO CON GALLETA DE JENGIBRE

- TOMAMOS PINOT GRIS VALBONA DE PULENTA STATE

ESPACIO GASSET

RESTAURANTE A PUERTAS CERRADAS, LO CONOCIMOS A TRAVES DE LA REVISTA BACANAL, DONDE SE REALIZAN DEGUSTACIONES DE VINO DE ALTA GAMA.
EL LUGAR ES PEQUEÑO CON 15 COMENSALES, COCINA A LA VISTA DONDE TE RECIBE NOELIA, LA ANFITRIONA, LA CHEF VIRGINIA Y LOS SOMMELIER GUSTAVO PRECEDO Y FERNANDO.
DEGUSTAMOS DE LA LLAMADA CENA LOS 5 CABALLEROS
TARTINES DE CEBOLLA Y QUESO, CAZUELA DE TERNERA CON GNOQUIS DE SEMOLA, MINI GATEAUX DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS ROJOS.
BEBIMOS:

Luis Segundo Malbec 2003                                                                                                 TreS Malbec 2008

Tri varietal de Malbec de tres zonas diferentes bodegas Deumayen

NQN Colección2005 blend 60% Malbec, 30% Merlot y 10 % cabernet Sauvignon

RJ Malbec 2004                                                                                                                         Cadus Malbec 2008 de bodega NietO SENETINNER

PETIT COLON

BAR NOTABLE UBICADO EN LA CALLE LIBERTAD 505 / 23. GRANESQUINA, EN SU INTERIO LO MAS LLAMATIVO ADEMS DEL ESTILO DE SUS MESAS Y SILLAS, CUADROS DE EPOCA CON DISTINTOS PERSONAJESQUE CONCURRIERON AL LUGAR, ES LA GRAN BARRA DE MADERA QUE ADORNA EL BAR DE MANERA MAJESTUOSA, UN BAR MUY ELEGANTE.
COMIMOS: SÁNDWICHS DE PAN ARABE, DE PAVITA, JAMON CRUDO ACEITUNAS ACOMPAÑADO DE BATIDOS Y MILKSHAKE DE CHOCOLATE Y FRUTILLA.

NUCHA

UBICADO EN LA CALLE ARMENIA 1540
EXCELENTE LUGAR PARA MERENDAR. GRANDES SALONES CON PISOS DE MADERA, MESAS COMUNITARIAS, MUY BIEN DECORADO DE ESTILO MODERNO, USANDO ALPILLERA Y MADERA EN SUS PAREDES. LUMINOSA Y ACOGEDOR. VENTA DE LIBROS, TAZAS DE TE, TETERAS, Y ADEMAS UNAS ENORMES HELADERAS EXHIBIENDO TODA SU PASTELERIA Y PRODUCTOS.
NOSOTROS DEGUSTAMOS: JUGO DE NARANJA, GASEOSA, TORTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE, BOMBONES DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE. DE ALLI GUIDO Y FER SE FUERON A TIGRE A VER A ALLBOYS.

REENCUENTRO

ES UNA PARRILLA GOURMET LIBRE EN LA CALLE CABRERA 4801 CERCA DE LA PLACITA EN PALERMO. FUIMOS CON GUIDO.
COMIMOS: MINI PROVOLETAS, MINI BROCHETTES, CORTES DE CARNE VACUNA, CERDO, CORDERO Y ENTRAÑA, CON ENSALADAS Y PAPAS FRITAS. BEBIMOS EMILIA BIVARIETAL CHARDONNAY-VIOGNIER. DE ALLI NOS FUIMOS A NUCHA.

EFIMERO FESTIN

EXCELENTE RESTAURANTE DE COCINA DE AUTOR UBICADO EN LA CALLE URIARTE 1411 EN PALERMO.
UN LUGAR PEQUEÑO CON POCAS MESAS, ECLECTICO CON MESA/ SILLON EN LA VEREDA (COMIMOS EN LA CALLE). BUENA VAJILLA DONDE MEZCLABAN DISTINTOS ESTILOS.
COMIMOS:
PANERA: PAN DE NUEZ TOSTADO Y PAN DE HUEVO
PRINCIPAL: FER: PULPO CON PORTOBELLOS, PANCETA CARAMELIZADA, ECHALOTTES PAPAS CON MANTECA DE ROMERO, PIMIENTON ESPAÑOL Y ESCAROLA; YO: POLLO CON CREMA DE MOSTAZA, PERAS SALTEADAS , ARROZ CON ALMENDRAS Y HOJAS VERDES.
POSTRE: TARTELETAS ARTESANALES CON HIGO Y DULCE DE LECHE.
BEBIMOS FESTIVO TORRONTES DE CLOS DE LOS SIETE

MELAO

Se puede catalogar como una fondita con delivery étnico latinoamericano. EN LA CALLE CASTILLO 52
Poquitas mesas (cuatro ) cocina a la vista , venta de productos para preparar distintos platos ( compramos aji de gallina y mole ) atención cordial de parte de su chef y dueña .
Comimos :
Panera tortilla mexicana
Entrada ensalada rumbera : compuesta por pollo encacahuatado mote de colores , huevos , hojas verdes ,papas con rica rica, aceitunas semillas y un aderezo latino .
Principal : " txilindron estilo Guipuzcoa" que es un cocido de pollo con chorizo , habas almendras morón especies y papas al ajo .
Los postres nos tentaron y comimos dos : " el cachondeo de la cajeta" que es un duo de coco y dulce de leche de cabra ahumada, licor de coco, caramelo líquido y crujiente de cereal con coco seca
y el otro "Esa negrita jinetera" que es un cremoso y amargo de chocolate, base arenosa y frutos con salsa de chocolate al licor. Los postres los acompañamos con una jarra de agua de guayaba, miel, semillas de chía y menta.
Como no venden vinos nos ofrecieron descorche sin cargo Y COMPRAMOS EN UN CHINO MIL ROSAS, UN ROSADO DE ME

LA FÁBRICA DEL TACO

RESTAURANTE MEXICANO ESPECIALISTAS EN TACOS UBICADA EN LA CALLE GORRITTI. ESUN LUGAR DIFERENTE DESDE LA VEREDA HASTA EL FINAL DE ESTA CASONA RECICLADA PARA ESTA FUNCION.
EN LA VEREDA HAY UNA BARRA DE MADERA CON VISTA A LA COCINA, DONDE SE PUEDE COMER DE PARADO. AL ENTRAR UN PATIO ADORNADO CON MASCARAS DE LUCHADORES DE LUCHA LIBRE, ESTAMPITAS, VIRGENES, ROSARIOS, FOTOS DE SANTOS ETC.
LAS MESAS DE PLASTICO DE COLORES Y EN ELLAS SUS SALSAS PARA CONDIMENTAR LOS TACOS. LAS SALSAS SON DE TRES TIPOS: AL GUSTO ARGENTINO (PICANTE), AL GUSTO MEXICANO ( MUY PICANTE) Y PARA LOS QUE SE ATREVEN ( LA EXTREMADAMENTE PICANTE)DEGUSTAMOS TACOS DE CARNE ASADA Y JUGO DE TAMARINDO. TODA ESTA AMBIETACION, JUNTO CON LA COMIDA HACEN A ESTE LUGAR VERDADERAMENTE DIFERENTE.

CLUB SERRANO

RESTAURANTEUBICADO EN LA CALLE SERRANO 155 FRENTE A LA PLACITA DEL MISMO NOMBRE. EN ESTA OPORTUNIDAD DE CELEBRABA EL FESTIVAL GASTRONOMICO ECUATORIANO CON LA PRESENCIA DE DOS CHEFS ECUATORIANOS Y UN SHOW A CARGO DE UN PIANISTA Y UN CANTANTE POPULAR DE ECUADOR. UN LUGAR AMPLIO CON VARIOS PISOS. EL EVENTO SE REALIZO EN LA TERRAZA , BIEN DECORDA CON MESAS Y SILLONES COMODOS. FUE UNA NOCHE BRILLANTE TANTO POR EL LUGAR, LA ATENCION, EL SHOW Y LO MEJOR EL MENU GATRONOMICO ECUATORIANO.
MENU DE TRES PASOS:
ENTRADA: FER: CEVICHE DE CAMARON; YO: EMPANADAS (MOROCHO, PEPA DE SAMBO Y VERDE VIENTO)
PRINCIPAL: FER: SECO DE CHIVO CONPAPAS AL VAPOR, ARROZ COLORADO Y ENSALADILLA DE AGUACATE Y CHOCLOS; YO: FRITADA COMPLETA DE CERDO CON GUARNICION DE LLPINGACOS, MOTE SUCIO Y CURTIDO DE CEBOLLAS.
POSTRE. HELADO DE PAILA
PODIAMOS VER A LS CHEFS RELIZAR SUS PLATOS Y CHARLAR CON ELLOS.
TOMAMOS: VIOGNIER BLANCO DE FLIA ZUCCARDI.
ADEMAS DESPUES DEL SHOW DEGUSTANOS UN CAPUCCINO DOBLE ITALIANO ORIGINAL Y UN DAIQUIRI DE CHOCOLATE BLANCO ( RON, AZUCAR, LECHE Y DOS CUCHARADAS DE GRANATE DE CHOCOLATE BLANCO).UNA BUENA NOCHE!!!

HOMERO MANZI

OTRO BAR NOTABLE UBICADO EN LA TRADICIINAL ESQUIN DE BOEDO Y SAN JUAN.
AMPLISIMO SALON CON ESCENARIO DE TELON ROJO, GRANCANTIDAD DE MESAS Y SILLAS PARA MUCHOS COMENSALES. EN UNO DE SUS LADOS LLAMATIVAS MESAS REDONDAS DE MARMOL , MUY BONITAS. SUS PAREDES ADORNADAS CON GRAN NUMERO DE CUADROS CONTODAS AQUELLAS FIGURAS REPRESENTATIVAS DEL TANGO: HOMERO MANZI, TROILO, ETC. VARIOS CUADROS DEL CLUB  SAN LORENZO Y TAMBIEN CANTANTES DE LA EPOCA COMO TITA MERELO. TOMAMOS TE CON LIMON, CAFÉ CON CREMA CON UNA RICA TORTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE.

MARGOT

BAR NOTABLE EN LA AVENIDA BOEDO AL 800.
DEDICAMOS U PARRAFO APARTE PARA DESCRIBIR EL LUGAR: DOS SECTORES UNO FUMADOSR Y EL OTRO MAS GRANDE DESTINADO A NOSOTROS LOS VICIOSOS. AMBOS DECORADOS CON GRAN CANTIDAD DE CUADROS, AFICHES DE PROPAGANDAS ANTIGUAS DE DIFERENTES PRODUCTOS COMO CRUSH, CINZANO, CERVEZAS. CUADROS FILETEADOS CON FRASES, POESIAS,  LETRAS DE TANGO (OBVIAMENTE LA DE MARGOT) Y PROPAGANDAS DEL SÁNDWICH CLASICO, ICONO DEL LUGAR, QUE ES EL DE PAVITA DESDE 1940. PIZARRONES CON LO DESTACDO DEL MENU, TERMINAN LA DECORACION. MESAS Y SILLAS TRADICIONALES DE BAR.
EXCELENTE ATENCION E INMEJORABLES SUS PRODUCTOS.
COMIMOS: SÁNDWICH DE PAVITA, TABLA DE QUESO FONTINA CON PAN CASERO, TABLA DE PAPAS FRITAS, PALITOS Y MANIES. TABLA DON LORENZO: LOMO EMBUCHADO, BOCONCCINO DE MUZZARELLA, TOMATES CHERRY, ACEITUNAS GOURMET DE PROVOLONE, RAVIOLES FRITOS, CANTIMPALO DE CAMPO Y ROSCA SORRENTINA.
BEBIMOS GASEOSA, CHOP DE SIDRA, SODA EN SIFON Y VINO DE LA CASA BLANCO DE BODEGA LOPEZ.