Club de Golf

Tornquist, Av. 6385 Olleros y Pampa. Excelente salón que ofrece una vista espectacular hacia el golf y hacia los lagos.

Fuimos al mediodía

Menú:

 Entrada: ensalada cesar y bastoncitos de muzzarella

Principal:ojo de bife con papas

Postre. Budin de pan.

De alli a Bruni

Bruni

Es un restó de cocina italiana en la calle Sucre 696, muy bien ambientado , clasico y cómodo. Solo pasamos a conocerlo  y tomamos un café

 De alli a Almacen de los Antojos

Almacen de los Antojos

En Zapiola 1105 esq Zabala, El lugar agradable. Una vieja esquina de Colegiales, ahora vidriada y con pocas mesas en su interior (6 o 7), buena música.

Merendamos un bizcochuelo húmedo sin harina relleno de crumble crocante , frutas asadas y crema poco batida, acompañado de un blend de jugos: tomillo y pomelo/pera y almíbar de canela.

Abasto grill

Es un restaurante de cocina parrilla ubicado en la calle Pasaje Carlos Gardel 3171,

Fuimos al mediodía. Lindo lugar y buena la atención de la moza paraguaya pero un poco pegajosa.

Menú.

Platitos: ajo al Malbec- chimichurri-aceitunas rellenas-ensalada rusa- remolacha con mayonesa- aji en vinagre- provenzal- pepinitos- criolla- brenjenas-ajies rojos con panera comun-

Vino: Emilia Malbec / agua sin gas

Principal ojo de bife  con ensaladas de lechuga-tomate / parmesano y recula/ puré de papas-zapallo y batatas con pasas de uva y de manzana.

De alli nos fuimos al Abasto Shopping

Stefano – cofee stories

En Abasto Shopping. Merendamos con torta de chocolate Browne –dulce de leche- Mouse de chocolate con tiras de chocolate y frutillas acompañado co té con limón  café con leche.

Guarda La Vieja

Restó de comida variada en Billighurst 699. Un muy buen bar para ir con amigos o en pareja (pero no para salida "romántica"). Su punto fuerte: tragos buenos y baratos. Ojo, no es un lugar especializado en coctelería, pero se toma bien a precios muy económicos. Sorprendentemente, a pesar de ser un bar y no un restaurante, tienen además una carta variada y con platos ricos. Recomendada la "picada especial" (comen 2 y sobra), el risotto y el postre "El lunes empiezo", una especie de torta-volcán de chocolate con helado.de crema

Menú:

Vino: Los árboles Chardonnay 2013.

Principal: malfati de espinacas con salsa rosa y agnolotis de jamon crudo ricota-tomates secos con salsa de crema y pesto,

Postre:el lunes empiezo.

Llovia tanto que nos fuimos a casa

Punto Letra

En Godoy Cruz 1554. es una pasteleria y pana deria con servicio de catering. El "punto letra" es ese momento en el que la mezcla para hacer un bizcochuelo permite, justamente, formar una letra sin que se deforme. Esa consistencia es un indicio de que está lista para ser llevada al horno. Y es lo que da nombre al servicio de catering de la pastelera Valeria Erlich.

Probamos un budin de chocolate con cardamomo-naranja y chocolate blanco con café con leche y té.

 De alli pasamos por de Pain et Vin , nos tomamos una copa de vino y una picadita pequeña de queso ( eso fue obsequio de la casa).

Pierina Tea house

En Gurruchaga 1875 se ubica esta linda casa de té. La ambientación es súper cálida y romanticona, con flores por doquier, tonos pasteles, detalles de vajilla y muebles antiguos. La idea es poder disfrutar algo rico y sentirse como en casa!
Merendamos:capuccino con scones con dulce de leche y frapuccino moka  con scones de queso con queso crema y semillas de sésamo. 
De alli nos fuimos al Mercado de Bompland y compramos un pollo de campo. huevos caseros y una verdura de hoja , creo que era hojas verdes de repollo.

Fleur de Sel

Ubicado en la calle La Pampa 3040. Restó de cocina francesa. Jean Baptiste Pilou, ex chef de La Bourgogne, está al frente de la novedosa propuesta de Fleur de Sel (“Flor de sal”). Ubicado en el barrio de Belgrano, el restaurante tiene el estilo de un bistró francés, dentro de un espacio íntimo y con la calidez de la atención de sus propios dueños. Allí, todo es casero, dentro de una cocina que adapta la propuesta francesa al paladar argentino a través de un menú que se renueva cada tres o cuatro semanas para tener siempre productos frescos de estación
Menú:
Pre entrada: sopa de apio y manzana verde
Panera: brioche- panecillos con semillas- de manteca- con aceite de oliva
Entradas:Pot-an-fen (olla de carne/ puchero en frances) / ensalada verde con queso de cabra.
Principal: paleta de cordero confitada- graten de papas – crema de ajos / gnochis de ricota con emulsión de parmesano
Pre postre : granita de cynzano y pomelo
Postre : babá con almíbar de hesperidina y helado de maracuyá
Vino: Newen Pinot Noir 2013 de bodega del Fin del Mundo.

Per Se

Ubicado en Honduras 5815.:Un salón moderno y cálido, una barra de cocktails de primera y un cocinero experimentado Emiliano Di Nisi, que propone platos vanguardistas a partir de ingredientes tradicionales. Fuimos a almorzar

Menú:

Servicio de mesa : tartas de salmon con mayonesa de wasabi-pimientos de cachi-esferas de aceto balsamico .pensamientos y polvo de aceitunas
Vino: Viniterra Carminere 2011

Panera: focaccia de vino blanco-triángulo de almendras. Pasas y nueces

Entrada: sopa de arvejas ./ ensalada verde con huevos a baja temperatura –vegetales asados y queso de cabra.

Principales: ravioles de espinca-seso con salsa de tomates cortados –almendras y parmesano / risotto de zapallo

Postres: trufa de chocolate-conito de lemon pie. Budin de pan de mi abuela Elba –sorbete de pera y pimienta de sichuan- zapallo en almíbar con crema y vainilla

De alli a la Rural a Hotelga ; pero antes de ingresar pasamos por los Petersen , alli conseguí dos tragos ya que era una fiesta de casamiento privada pero igual entre y Fer se espantó y huyó despavorido por mi actitud. Ja ja ¡!

Real Revolución

Restó y Bar de comida mexicana en la calle Honduras 5143. Real Revolución es un homenaje a la revolución mexicana y del mundo, basándose en que revolución no significa violencia, sino movilización de conciencias, y por ello en su logo nos encontramos con la imagen de Emiliano Zapata. Detrás de este gran espacio hay una familia emprendedora que trabaja cada día para brindar el mejor servicio, clima y atención. Allí nos vamos a encontrar con un menú de comida mexicana callejera Nostros solo tomamos un amargarita y limonada ya que estabamos de paso par luego ir a cenra a lo de Nadia ( Kekanto)

Tour Colegiales

_Pipi Cucu

Ubicado en la calle Ciudad de la Paz 557. La ambientación lograda, con aire rococó y kitsch; un mobiliario diferente, colorido y de estilo, una vajilla literalmente única, que hacen atractiva y fascinante la experiencia.

Menú:

Entrada: provoleta –berro- morrones

Principal: canelones de ricota- calabaza- bernjenas / risoteo de hongos de pino

Vino: Urano Malbec 2012 Bodega Eral Bravo.

No comimos postre porque de alli nos fuimos a Les Croquants

_ Les Croquants

Coquetisimo local de venta de macarons en la calle Zabala 3402. Merendamos con café con leche y té royal fruit : te negro –assan-canela-mango-durazno y flores de hibiscus, acompañados con macarons de dulce de leche- choclate- chocolate blanco y chocolate con naranja y tambien cupcakes de lemon pie y de chocolate.

_ Loreto Garden

Ubicado en la calle Virrey Loreto 2912 .  Una casa reciclada con un toque moderno, en una calle muy tranquila, lo que hace que el patio de adelante sea muy acogedor. Muy amable su dueño. Nosotros solo probamos la limonada y pomelada y Fer degusto una copa de vino: Chacana.

Caminando por las calles de Colegiales descubrimos a Granada ,en Freire 1102, una almacén de productos orgánicos y compramos un sardo de cabra y ajos orgánicos.

_Crisol

Ubicado en Freire 1502  Novedosa propuesta que ofrece un delicioso servicio de café premium en base a la mezcla de 2 blends, y granos tostados semanalmente. Para acompañar, podés encontrar todo tipo de cosas dulces: cookies, muffins, scones, tortitas y más. Ofrece también deliciosos sándwiches gourmet, opciones saladas y menúes de brunch. Muy linda y moderna ambientación. Cálida atención..

Merendamos: capuccino de dulce de leche, otro de nutella y scons de queso.

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Valeria Parisi

Brillante patisserie en la calle Otamendi 65. Local pequeño con pocas mesas pero coqueto y  un toque femenino.

Menú:

Trilogía del Indeciso:

-         pan casero semillados con pechuga de pollo-parmesano-olivas negras- hojas verdes

-         pan casero semillados con salmon-queso philadelfia- rucula-sésamo

-         pan casero semillados con jamon crudo- queso brie- tomates hidratados- aceite de oliva –rucula

Ademas el paton: pepino agridulce y mostaza

De postre: pudding austríaco y mini torta de Mouse de chocolate blanco y negro.

 De alli   Import coffe Company

Import coffe Company

Ubicado en la calle Libertad 1150 en Retiro

Probamos: sándwich de ciabata con crudo, brie, nueces y rucula con capuccino frozen de dulce de leche y chocolate frozen

De alli a Barrio Cafetero

Barrio Cafetero

En Florida 833 Probablemente sea de los mejores cafés  que he probado en Buenos Aires.
Rodrigo es un crack que  se formo como barista en Nueva Zelanda  , y te atiende y charla con vos como si te conociera de toda la vida.  Eso suma mucho para lo que es un lugar al paso.

Hay distintos tipos de cafés y tiene desde pocillo para tomar e irse , como también opciones take away en vasos térmicos  Otra muy buena es que se pueden comprar de a cuartos para hacerlo en casa

Sucre

Restó ubicado en Sucre 676. Su chef es Fernando Trocca. Muy amplio salon con dos sectores, sillones y mesas muy confortables, amplia barra de tragos y esmerada cava de vinos.

Menú:

Servicio de mesa: pan flauta pequeña con manteca –sal marina y almendras.

Trago: bruma isleña ( versión de old fashioned) bitter angostura-bourbon-bitter casero- Twist de naranjas-humo de quebracho y vaina de vainilla

Almorzamos: hamburguesa 100% Black angus con cebollas confitadas. Lechuga. Iceberg de ajo u romero con papas y chorizo casero con ají panka dressing y huevo con papas.

De alli , por casualidad , caminando encontramos un restó: San Gennaro donde se celebraba la semana del capuccino-tour, asi que lo probamos. Este restó se encuentra en la calle Sucre 898.

De alli a Cabildo a Cash ,un local de antigüedades donde compramos el velador que ahora está en el escritorio marron de madera  y aceitera-vinagrera.

De alli a Maru Botana

Maru Botana

Fuimos a la sucursal de Belgrano en la calle 11 de septiembre 982. Muy lindo lugar , confortable , ideal para la merienda.

Compartimos: jugo de naranja y duraznos con una torta enorme : mousse de tres chocolates

De alli a la confitería Ritz en Lacroze y Cabildo y compramos para llevar a casa sándwiches de miga  y pan de pizza de cantinpalo y de jamón

Tour San Telmo- Centro

_Alice Tea House:
Ubicada en la calle Carlos Calvo 372, El lugar es precioso, una casona decorada con muy buen gusto,sectores amplios , mesas separadas,buena música, distendido, muy buena la vajilla y buena la atención. Merendamos una porción de torta de manzana con capuccino y cupcake de oreo con licuado de arándanos.
_ Cualquier Verdura
Tienda espectacular en Humberto Primo 517.Podes encontrar lo que se te ocurra : objetos antiguos o modernos. Diferentes salones recrean las partes de una casa, todo decorado con brillante gusto para que todos los objetos se luzcan de una manera especial.De recuerdo compramos unos marcadores cortitos Sylvapen que lo usabamos en nuestra infancia en el cole.
_ Saltanapoli
 En la calle Estados Unidos 758. Restó de cocina autóctona. Especialidad: humitas- empanadas pizza con queso de cabra- locro etc.
Probamos las empanadas de carne a cuchillo suaves, una delicia, para volver!!
_Banco Rojo
En Bolivar 914. Recomendadisimo lugar para visitar si estas en San Telmo y queres probar algo al paso. Muy buena variedad de sandwiches,empanadas, hamburguesas, ensaladas.
Probamos: empanada de cordero – pan francés con cerdo en hebras, cebollas caramelizadas, lechuga, salsa barbacoa y papas fritas.
_Bar Chabres :

• En Maipú 530 .En enero de 2008 el famoso bartender Oscar Chabrés hizo su sueño realidad al abrir el propio bar. El lugar es pequeño pero muy bien aprovechado para los amantes de la coctelería clásica, encontrando la barra en “U” siendo el centro de atracción para la interacción con el gran profesional. Ladrillo a la vista, una linda barra de madera, más los carteles y otros detalles de color nacional dan como resultado a este bar de culto, donde predomina el servicio personalizado y la charla, además de la excelente coctelería clásica y la de autor.
• Compartimos Lady Ron: ron –contreau-champagne-zumo de naranja y pulpa de mango. Y un jugo de naranjas.

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_La Vitola

Pizzería en la calle Maipú 607. tradicional pizzería en un local amplio y cómodo. Compartimos unas porciones de muzzarella con gaseosa.

_ Le Merval Bar

En Viamonte 852, Excelente lugar, musica y ambiente. Una idea original el jugar como la bolsa de valores. La bebida es de calidad.

Tomamos Cynar con pomelo

De alli al abc

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Degustación en TROVA

Ubicado en la calle Honduras 5903-
Vinos: variedad de cabernet franc
-Carmela Benegas  2013, rosado
-Zaha 2011 Valle de Uco
-Monte Agrello 2011
-Verum 2010 Río Negro
-Montechez 2012 del Valle de Uco
Acompañando la degustación:
-panera: focaccia con romero- de remolacha- campo- cereales.
- Fiambres de ciervo-pepatto- queso con pimienta- morbier-brie-salsa de ají dulce- salsa de soja con miel-
De alli  Pinuccio & Figli

Piniccio & Figli

Ubicado en la calle Honduras 5255. Restó de cocina italiana.
Menú: orechiette a la Amatriciana. Tomate – panceta – Parmigianino / escalopines a la sorrentino: panceta – pomodoro – muzzarella- melanzame

Manuela Malasaña

En la calle Costa Rica 4818. Su chef Lucila Sidder ofrece una propuesta innovadora que combina una gastronomía clásica como la española con toques de autor muy personales. Sus especialidades son el jamón crudo cortado a cuchillo con pan Tumaca (pan tostado con puré de tomate natural y aceite de oliva), las tapas y otras variedades típicas.
Almorzamos : Sangria- provoleta con jamón crudo y aceite y papas bravas con ali-oli. De alli a Presentes 08/2014

EL VIEJO OSO: chocolatería

Ubicada en la calle Montevideo 1594
Casa de chocolates y bombones , preciosa decoración para exhibir la mercadería. Degustamos variados bombones y compramos una tableta de chocolate semiamargo.

SMERTELING

Pastelería gourmet de Isabel Vernal
Ubicado en Uruguay 1308. El ambiente es muy moderno y lindo, con una mesita para dos y una barra frente a la cocina. Lo adornan lámparas enormes espectaculares y elementos de cocina novísimos.Ingredientes de calidad. Atencion esmerada. Acotadisimo el lugar. una mesa con lugar para tres y una barra con lugar para cuatro con el espectaculo de los cocineros haciendo las cosas frente a uno. A las espaldas las "joyas" pasteleras exhibidas a la calle en marquesina. Brillante lugar!!
Merendamos: té negro en hebras con limón, minicake de castañas en almíbar, nueces, crema y escamas de coco.
Justo al lado venta de pastas frescas : Rochino donde compramos ñoquis de espinaca para comer en casa.

EL VIEJO OSO: chocolatería

Ubicada en la calle Montevideo 1594
Casa de chocolates y bombones , preciosa decoración para exhibir la mercadería. Degustamos variados bombones y compramos una tableta de chocolate semiamargo.

Confitería del Sindicato de Pasteleros

Ubicada en la calle Sarmiento 4488.Su decoración es de estilo moderno, su equipamiento es de última tecnología y  ofrecen una larga lista de exquisiteces para comer en el lugar o para llevar.
Nosotros merendamos: torta de manzanas y  torta de  mouse de chocolate en variadas texturas  con un rico capuccino.

Su decoración de estilo moderno, su equipamiento de última tecnología y una larga lista de exquisiteces que estas manos especialistas ofrecerán al público general, destacan el fruto del esfuerzo, la calidad y la decisión de este Sindicato de llevar a cabo proyectos que benefician a los trabajadores/as de su actividad y a la gente en general.

Además de estar abierta al público general, la nueva confitería será el nexo de la Escuela de Pastelería Profesional con el ámbito real de trabajo y comercialización. Brindará mejores prácticas profesionales, experiencia y posibilidades de inserción laboral tanto para egresados de la Escuela como para aquellos que se encuentren en plena formación.

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El pobre Luis

Parrilla ubicada en Arribeños 2393 esq. Blanco Encalada, en el barrio de Belgrano. El local es amplio con dos sectores:planta baja y primer piso, tiene una decoración futbolera muy interesante, ya que hay una gran variedad de camisetas de varios clubes, parrilla a la vista. Buena atención. Son especialista en las pamplonas.
Menú:
Panera: común
Entrada: brillante chorizo
Principal: pamplona de cerdo-tortilla de papas- hígado a la tela-provoleta.
Vino: cabernet franc y merlot de bodega Del Fin del Mundo.
De alli fuimos a tomar un café a Starbucs de Av. Rivadavia y Av. La Plata para hacer tiempo para ir a Class.Buena noche.