El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 9 de septiembre de 2012
Green Eat
Excelente deli con delivery, es un natural mini market ubicado en la calle Reconquista 690.
La consigna del lugar es : todos los días empezamos de cero, comer rico y sano, lo que sobra se dona.
Antes de entrar al local hay varias mesas en la vereda, luego amplio salón con excelente decoración con dos pisos, luminoso, agradable, confortable. En la planta baja se encuentra el mostrador con todos los productos de cafetería ( el café tambien lo venden recién molido y por cuartos), panadería y pastelería ( panes de campo, de semillas, tortas, cookies de varios gustos , etc) del otro lado dos tipos de heladeras para guardar los productos a su temperatura justa ( fríos o calientes); desde yogures de varios sabores y combinaciones, sándwiches de pollo, salmón , vegetarianos, todo tipo de ensaladas, rolls de distintos gustos, sushi , jugos naturales sin azúcar ni conservantes etc. Todo está presentado en excelente packaging .En el fondo además de las mesas y sillas de colores, hay una gran mesa con un panel eléctrico para el uso de notebook. Al subir hacia el primer piso , se puede ver una gran repisa dentro de la pared repleta de sifones antiguos, tarros lecheros , plantas, semillas, granos de café etc. El ambiente es excelente al igual que la atención.
Nosotros comimos : roll de pollo con un agua mineral de frutas de pomelo , pera y frutilla. Y compramos un pan de campo.
De allí partimos hacia Le Bonheur.
Un se
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