El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 14 de julio de 2013
Los 8 Hermanos
Excelente rotisería y fiambrería ubicada en la calle Pedro Morán 4202 justo en frente de la Estación de Villa Devoto.El local esta dividido en dos sectores: la rotisería y la fiambrería.
La rotisería tiene una gran cocina a la vista con un enorme mostrador donde se exhiben todos los productos: desde ensaladas, tartas, empanadas, croquetas de papas, buñuelos de verdura, carnes, pollo, matambres, lechon etc. Ofrecen gran variedad de productos elaborados a la vista. El otro sector hay una enorme heladera con todo los fiambres y quesos exhibidos de una manera muy ordenada para que puedas tentarte y llevarte todo.Hay eructos nacionales y extranjeros.
Nosotros compramos matambre y bresaola.
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