El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 2 de diciembre de 2012
BREOGHAN BREW PUB
ubicado en la calle bolivar 860 en san telmo. es un bar de cervezas especialmente.
el lugar es amplio, bastante comodo, donde podes elegir diferentes opciones: sillones con mesas ratonas, mesas y sillas comunes de bar, mesas y bancos altos o la barra. hay un patio con una sola mesa, y un cuarto destinado a la elaboracion de cervezas artesanales.
como mantel te ofrecen un individual que explica como se elabora la cerveza, esta bueno.
nostros comimos bruschettas de rucula y jamon crudo y las famosisimas papas a la breoghan, muy buenas!!!.
de alli nos fuimos a puerta roja para tomar unos tragos
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