lunes, 6 de agosto de 2012

Patio 378 Novotel

Este restó pertenece a la cadena de hoteles Novotel.(Corrientes 1334) el ambiente muy luminoso, moderno, con vista a la piscina, excelente mobiliario , mantelería y vajilla.
La atencion es esmeradísima, posee una muy buena carta de vinos que incluye algunas bodegas boutique ( Finca Martino). es muy conveniente ir los mediodías ya que su menú incluye, un delicado salad-bar libre, un plato principal, copa de vino, degustación de postre y café, por solamente $100.
Tiene algunos detalles gastronómicos intereseantes: sal en escamas, vinagres de la Cocina del Vino ( riquísimo el aceto de naranja), el aceite de oliva de Zuccardi y una excelente panera tibia.
El salad- bar incluia.: mouse de salmóm, crema de olivas, blinnitz de salmón, bressaloa, verduras grilladas, fiambres de buena calidad, caponata, y buenos verdes.
De principal comimos: pamplona de pollo con papas rotas y probamos las pastas con unos tagliatellis con salsa de jamón crudo y hongos.
La degustación de postres: tiramisu, torta de coco con dulce de leche y torta de ricota con salsa de maracuyá.
Por último un riquísimo café. Todo espectacular !!

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