GUESHER

Ante de ir al restó Guesher fuimos hasta la Universidad de Palermo para presenciar una charla con degustación de los diferentes y mejores hoteles cinco estrellas de la ciudad de Buenos Aires. Mucho no escuchamos , hacía calor en la sala, nos fuimos al hall de la universidad a tomar una gaseosa Light y  hacer tiempo hasta la hora de ir a restó. En el salón previo a la charla había varios stand donde exhibían distintos productos para degustar: tortas . macarones, muffins, saladitos, jamón crudo, dulces y vinos patagónicos caseros. Pero no degustamos nada porque se hizo la hora para ir a Guesher.

El centro comunitario Guesher nació en el 2001 y está ubicado en la calle Perón 1878. la comida es judía-sefaradí.. Su cocinera se llama Mónica .El lugar es amplio con varios salones para las distintas actividades de recreación (charlas, juegos de cartas, té para las damas etc).la clientela es habitué del lugar, muchas familas concurren para festejar cumpleaños y aniversarios..El salón comedor es amplio y sencillo, mesas y sillas acordes, buena luz y a comer. En el fondo del salón hay ya preparada una mesa con todos los platos fríos.

Nosotros comimos de entrada : ensalada de remolachas, berenjenas asadas, cebollas grilladas , ensaladas de porotos semejantes a las alubias, un tipo de salpicon de ave, humus acompañado por una excelente panera con pan de pita y pancitos caseros. De principal comimos salayan: carne picada molida , cebolla rallada y trigo , porotos con carne, niños envueltos con hojas de parra.. No comimos postre ni tomamos vino.

Luego seguía la lluvia  nos fuimos a la Pizzería Ferreiro para terminar la noche y saciar el hambre.