domingo, 13 de enero de 2013

T BONE


nos reunimos con guido para festejar el dia de accion de gracias 2013.UBICADO EN LA CALLE ARMENIA 2471.
Mas que una parrilla esto es un grill , a pasos del Botánico , donde se hace relevante la cocina que redondea aquello que sale de la parrilla
La comida es en verdad muy rica, trata de ser original y por momentos lo logra
Los productos usados son eso si de primera calidad
Pedimos de entrada unas excelentes mollejas , punto justo
También probamos un queso brie crocante con unos verdes y vinagreta de miel
Principales probamos tres : T-BONE BBQ (450GRS ) en el punto pedido, este corte clasico , terminamos comiendo el hueso con la mano , un placer
Compartimos también un plato muy novedoso , lomo grillado con sorrentinos , se trata de unos bifecitos de verdadero lomo grillado encima de los cuales colocan un sorrentino de calabaza bañado todo por una rica salsa de mostaza en grano
Quedo lugar para probar un plato de pollo era apanado con maíz y castañas de caju, acompañado de vegetales en tiras con almendras tostadas
Tomamos un Coiron 2010 torrontes de Bodega Palo Alto a un precio razonable
Si bien el lugar es amplio,ya que cuenta con dos salones y mesas en la calle no me termina de cerrar , La atención si es muy cordial , un aperitivo de bienvenida y pan de elaboración propia llega apenas te sentás
Los precios son altos no por la comida ya que realmente lo vale , lo que no se puede es cobrar ese precio por plato en relación con la ambientación del

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