El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 6 de enero de 2013
FULL CITY COFEE HOUSE
Fuimos a comprar y a probar este delicioso cafe colombiano (compramos exótico Guayatá ) y nos encontramos con la rica sorpresa que acá preparan unas muy sabrosas hamburguesas caseras y esta mezcla extraña hamburguesa - café se dá porque sus dueños con los que charlamos son Alan (Irlandes ) y Victoria (Colombiana )
El espacio es reducido la cocina convive con el salón pero en la parte posterior hay un hermoso patio , parte cubierto parte descubierto con mesas y un lindo living
Comimos unas hamburguesas muy bien sazonadas , con rico pan y acompañadas de papas cuña buenas las salsas de acompañamiento
Probamos también el panini de pollo piri piri con cebollas queso y mucho gusto a especias
No llegamos a probar las arepas
Acompañamos con un riquisimo jugo natural de lulo , mora y guanabana
Al final gran café. DE ALLI NOS FUIMOS A CAMINAR Y POR CASUALIDAD EN CONTRAMOS EL CENTRAL NEWBERY.
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