El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 6 de enero de 2013
DELI-HOUSE
excelente resto en villa crespo en la calle juan ramirez de velazco 1153 para comenzar esa tarde de sabado.
el lugar es tranquilo, acogedor, muy agradable con pocas mesas, cocina a la vista y una esmerada atención. es una Excelente opción para comer rico y sano al mediodía y los sabados, ofrecen un exquisito brunch.
hay varios sandwichs ( todos acompañados de papas o mini salad) : vegetales grillados con queso brie, de pollo con tomates confitados y cebollas caramelizadas, de roast beef y fontina y varios más.
además ofrecen una variedad de ensaladas, desayunos y meriendas armadas, riquisima pasteleria y menú del dia.
nosotros fuimos dia sabado y compartimos un SÁNDWICH de roast beef y fontina y el delicioso brunch :
panera: focaccia mas dos dips de queso crema y especias y otro de crema de calabaza.
de principal optamos por una tostada francesa con espinaca gratinada y vegetales asados.
de alli nos fuimos a almacen purista.
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