domingo, 6 de enero de 2013

LA ROBLA


BUENA OPCION PARA COMENZAR A DISFRUTAR UNA TARDE DE VIERNES CALUROSA EN BUENOS AIRES.
UBICADO EN LA CALLE VIAMONTE 1615.
La Robla es un lugar que se mantiene indemne a lo largo del tiempo nunca ha mejorado pero tampoco nunca ha empeorado y eso no es poco
Fuera de toda sofisticación (al menos en el local de Viamonte ) ofrece comida española clásica , los pescados y mariscos no son de los mejores pero creo que preparan las mejores tortillas de la ciudad , hay distintas variedades de ellas , algunas mas cerca del omelette otras mas cercanas a la tortilla
La tortilla catalana (jamon , cantimpalo , papas y cebollas ) se acerca a la clásica , en cambio la tortilla Sevillana (panceta , arvejas verdeo y queso ) se parece a un omelette mas que a una tortilla , en verdad son todas ricas y vienen en tres tamaños grande , mediana y chica , también se puede pedir el punto , atención que aquií el babé es directamente líquida en el interior
Fuera de las tortillas sirven una entrada que son las croquetas y buñuelos , también muy ricos y aceitosos
El salón del subsuelo esta muy bien climatizado y hay menos ruidos que en la planta baja
La carta de vinos y los mozos son definitivamente antiguos.

 DE ALLI NOS FUIMOS A GREEN CURRY.

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