El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
jueves, 24 de enero de 2013
CARNAVAL EN GUALEGUAYCHU ENTRE RIOS 2013
tuvimos el placer de ir a visitar esta ciudad el sabado 19 de enero. llegamos cerca del mediodia despues de un viaje bastante comodo en remise.( despues de tantas penurias y con tres jubilados mas). teniamos el dia libre para hacer lo que quisiermos hasta las 20 horas punto de encuentro la estatua de las madres y de alli al corsodromo.
caminamos bastante , recorrimos sus playas y balnearios , recordamos el puente y lo cruzamos, fuimos a almorzar, y luego a tomar untrgo y capuccino a una linda confiteria-bar al lado del rio. ademas tambien recorrimos un poco el pueblo, sus calles, sus baresy compramos en el patio del mate.( vamos a considerar este viaje como el primero de tantos pueblos que vamos a conocer , disfrutar, recorrer y probar su gastronomia)
Gualeguaychu ofrece no solo uno de los espectaculos mas hermosos del pais, sino tambien un abanico cultural que recorre las calles y sobre todo la gastronomia entrerriana, que se caracteriza por tener platos a base de pescado ( pacu-dorado- surubi-boga).muy interesante son los bares a la hora de elegir un buentrago y una gran oferta para comer pizzas y empanadas como asi tambien hamburguesas y mencion especial para la heladeria bahillo..
el carnaval se realiza en el primer corsodromo de la argentina, inaugurado en 1997 y con capacidad para 40.000 sentadas, que cuenta con tribunas, sillas y zona vip.
tuvimos la suerte de ver a las tres comparsas brillantes, espectaculares, desde sus carrozas, trajes, baile. cada una representa una tematica.
kamar es tangó: la historia que representa esta comparsa, se desarrolla en el medio de äfrica.
marí marí por la ecologia, ganadora de los dos ultimos años.
ará yeví y la fantasia de un cuentos de hadas.
es dificil poder describir las carrozas y los trajes, es maravilloso ver el trabajo y la dedicacion, sin errores y con mucho brillo.
la verdad nos sorprendio , nos encanto!!!! la pasAmos brutal!!
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