domingo, 12 de julio de 2015

Topinanbour



Este restó se encuentra en el hotel ecológico Palo Santo, en la calle Bondpland 2275
El lugar es muy acogedor en el fondo y planta baja del hotel. El sonido del agua en una de las paredes exteriores produce mucha tranquilidad la atención es impecable   La propuesta del menú es original y muy francés.
Menú:
Aperitivo; naranja –vino blanco ( Sauvignon blanc)- amaretto
Panera: panes con romero-tomillo, pan negro, de campo, galletas con semillas con endivias, alioli y grabble de pato.
Principal:
Sandwich Le Parisien: baguette de lomo ahumado .queso brie- recula- y mayonesa de mostaza al estragón.
Postre.
Tarta de mango con crema de coco y jenjibre abrillantado
 De alli a Bar de libros del Pasaje

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