El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 4 de noviembre de 2012
PALACIO BALCARCE
ubicado en la Avenida presidente quintana 161 en recoleta.
construido en 1900 consta de varios pisos y en cada uno de ellos diferentes salones para distintas actividades que se desarrolan en el lugar- recorriendo el palacio puedo decir que toda su arquitectura es fascinante. sus paredes revestidas en madera, las escaleras, los pisos, los cortinados hacen a un bella epoca. se realizan muchos eventos en sus salones como casamientos, recepciones, reuniones de trabajo, eventos culturales, etc. se dedican tambien a hacer catering,
En el primer piso del Palacio y con una preciosa vista del jardín se encuentra el Restaurant. Mesas de madera, cuadros antiguos, boiserie, amplias ventanas que dejan entrar la luz natural y un clima elegante completan el ambiente.
en la planta baja al fondo se halla el bar llamado “ de los buenos tiempos””muy clasico y elegante que da paso al enorme jardin con una gran fuente en el medio , ÁRBOLES, plantas y hiedras en sus paredes , la compania de numerosos pajaros y un espectacular silencio que hacen de este jardin un lugar para descanasr, charlar y pasarla muy bien.
nosotros tomamos una merienda con tostados y una porcion de torta de chocolate., café con leche y jugo de naranja. fin de otra como tantas de nuestras tardes de esta epoca de nuestra vida, que lindo!!!!!!!!!!!
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