Otro de los bares notables ubicado en Quintana al 600, un clásico de Recoleta.
Lo bautizó un español como Viridita ya que solo era un angosta vereda con 18 mesas. Creció con el nombre Aerobar y se hizo conocido internacionalmente como la Biela cuando corrían los años 50. Era el punto de reunión de los fanáticos del automovilismo y fue entre tuercas y cafés que tomó su nombre de esta pieza clave para el funcionamiento de un auto. Siempre a la sombra del mítico árbol de gomero del siglo XVIII y frente a la iglesia Del Pilar y el Cementerio es parte del paisaje de Recoleta.
Hoy en su amplísima vereda y en su gran salón lleno de fotos de Fangio y otros automovilistas, piezas originales de autos, se congregan montones de turistas a contemplarlo.
Merienda tradicional: café con leche, tostadas con manteca y mermelada, medialunas, y para estar a tono con el ambiente agua mineral Evian, (francesa), un lujito!!!!
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