El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 9 de febrero de 2014
Tina & Co
Ubicado en la calle Mendoza1678. Es una gran tienda de venta de comestibles y alimentos naturales.Enorme local en dos plantas. En planta baja encontras todo lo relacionado a vinos, aceites, vinagres, acetos, salsas, dulces, tés, fideos, arroz,perfumería asiática, verdulería, bebidas sin alcohol, quesos, etc y en el pimer piso hay gran variedad de legumbres, especias, panes orgánicos, frutas secas, abrillantadas, y gallets dulces de diversos gustos. Nosotros compramos galletas de algarrobo, algarrobo con semillas, de café, de maracuyá, de coco, y crocantes, vinagre de arroz y aceto de vino cabernet.
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