El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 3 de noviembre de 2013
TIEMPOS DE SABORES
Degustación de varios vinos de diferentes bodegas tradicionales y boutiques. Fuimos los dos días, probamos bastante vinos, también aceitunas, berenjenas, chocolates, cupcakes, dulces, y nos compramos la tradicional bandejas de quesos y unos sándwiches de crudo y bondiola. También probamos unos ricos chorizos a la pomarola
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