SIERO

Este restaurante funciona dentro de la Asociación SieroY Noreña EN LA CALLE CHILE 2163.
Se trata de un lugar sencillo , sin el menor lujo , el barrio es complicado , el cartel amarillo de la entrada casi destruido ,pero dentro se puede disfrutar de una gran comida y una limpieza maravillosa
Al recorrer el club se puede ver como Maria De La Paz cocina en una cocina super prolija totalmente a la vista
La clientela son en su mayoría paisanos o descendientes de Asturianos que se acercan para comer como en casa
Hay tres platos que son los mas ricos , la fabada super contundente (solo en invierno ) , el conejo a la cazadora y lo que para mi es exquisito son los mejillones , de criadero sin una gota de arena , grandes y parejos con cascara en una salsa sabrosisima que da para remojar pan en una porción superabundante
Para terminar un carajillo con cafe bien fuerte , terron de azucar y cognac de batalla
DE ALLI NOS FUIMOS A SANTE

SANTE BAR

HERMOSO BAR DE LA CALLE PEÑA 2300 EN RECOLETA. AL ENTRAR TE RECUERDA A LAS PELICULAS DE JAZZ NORTEAMERICANAS POR SUS AFICHES Y SU MUSICA DE FONDO. CHICO CON POCAS MESAS PERO EXCELENTE AMBIENTACIÓN. LA COMIDA ES MUY BUENA Y SU PASTELERIA SE DESTACA. NOSOTROS OPTAMOS POR LO DULCE: TORTA HUMEDA DE CHOCOLATE CON CREMA Y BUDIN INGLES. EXQUISITO , ACOMPAÑADO DE UN ESMERADO CAPUCCINO.  Y DE ALLI NOS FUIMOS A UNA PANADERIA QUE POR CASUALIDAD ENCONTRAMOS BROT.

BROT

PANADERIA UBICADA EN LA CALLE AZCUENAGA 1144 EN RECOLETA
Se trata de un local de panificación artesanal austríaca, hecha a mano , horneada a lo largo del día , lo que garantiza su frescura
Sus productos son muy innovadores , el fladen es un rico pan con rodajas de tomates , también muy buena la flauta de queso y la trenza de amapola
En cuanto a la viennoiserie es increíble la schoko croissant y el pan de chocolate..
COMPREMOS UN PAN DE QUESO, OTRO CON TOMATE , SEMILLAS .

AIPIM

RESTO UBICADO EN LA CALLE THAMES 1535 EN EL BARRIO DE PALERMO. MUY BUEN AMBIENTE, EXCELENTE COMIDA Y CALIDEZ DEL LUGAR. ES ATENDIDO POR SU DUEÑA Y CHEF NAIARA CALVIÑO.
FUIMOS UN DOMINGO CON GUIDO PARA FESTEJAR EL CUMPLE DE FER Y DEGUSTAMOS UN BRUNCH DE 5 PASOS:

1-     café CON LECHE, PAN CASERO CON ACEITE Y NUECES, MEDIALUNAS DE MANTECA

2-     YOGHURT CON FRUTAS,  CEREALES Y SEMILLAS

3-     MILANESA DE CERDO CON HUEVO POCHE Y VERDES

4-     FER Y GUIDO: MERO, ESPARRAGOS, ZUCCINI, PURE DE LENTEJAS NARANJA, SCHIZO ( HIERBA JAPONESA COMESTIBLE) Y BURRATA CON POLVO DE ACEITUNA NEGRA. YO EN CAMBIO COMI EN LUGAR DEL PESCADO UNAS MOLLEJAS CROCANTES ACOMPAÑANDO AL RESTO DE LOS INGREDIENTES

5-     FLAN DE COCO CON GALLETITAS, BASE DE CHOCOLATE Y FLORES COMESTIBLES.

vUELVO A MENCIONAR LA CALIDAD DE LA COMIDA, PERO SI DECIR QUE LAS PORCIONES NO SON PARA NADA ABUNDANTES EN RELACION AL PRECIO
EXCELENTE ALMUERZO EN FAMILIA. GUIDO ESTUVO FANTASTICO, YO PARECE QUE NO TANTO

CAFÉ DE LOS INCAS

Llamar bar o café a este lugar es desorientar , en este precioso chalet estilo Tudor funciona la mejor y mas variada whiskeria de la ciudad , su dueño Miguel Reigosa es un coleccionista y conocedor de whisky reconocido mundialmente , es también presidente y fundador de Whisky Malt Argentina .
Es imposible nombrar la cantidad de marcas que hay disponobles para pedir , desde las clasicas hasta las mejores que se consiguen en la Argentina , , con valores promedios de 100 a 300 pesos cada una
Ademas como no podía ser de otra manera , sirven un gran old fashioned que preparan con el excelente Evan Williams Bourbon de Kentucky
La clientela , mayoritariamente hombres , de varias decadas son conocedores del mundo whisky , el ambiente es muy acorde a la propuesta , muy calido .
Merece invertir un buen rato para mirar desde la barra esta fantástica y sorprendente colección de botellas.
UN LUGAR FABULOSO, DESDE SU AMBIENTE, MUSICA, ATENCIÓN Y LO BIEN QUE LA PASAMOS.

ULTIMA FIESTA DE KEKANTO DEL 2012 EN DUARTE

este lindo bar esta ubicado en la calle godoy cruz 1753 en palermo. en esta oprtunidad realizaron una fabulosa degustacion de whisky johnnie walker , excelente el sommelier, muy pintoresco y gracioso.
ademas degustamos: brusquetas de jamón crudo y rúcula, papas asadas con cheddar y panceta, carpaccio de lomo, mejillones gratinados, langostinos al ajillo, y tablas de quesos y olivas. 
nosotros luego pedimos tres tragos: lee-chee martini( skyy, lee-chee, limon y jengibre) –sofia ( absolut vinilia, lima, jengibrey arandano)—LILA ( BEEFEATER, MENTA, CIRUELA  Y POMELO) TODOS EXCELENTES ACOMPAÑADOS POR UNA ENORME FUENTE DE PAPAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR.
AL FINAL COMIMOS PAN DULCE HELADO , RICO ,HECHO POR NADIA. 
BUENA NOCHE !!!!

REFUGIO DE OLEIROS

ubicado en la calle piedras 848. Funciona dentro de la Asociación Ayuntamiento Hijos De Oleiros desde 1946, una vez ingresado a la institución uno se encuentra en el medio de un buffet mas que de un restaurante , salones amplios , un escenario grande , un piano vertical, de frente la heladera mostrador y un pequeño alero con tejas encima del cual se lee un cartel "Bienvenidos a Oleiros " (Oleiros es un pueblo Gallego )
Su actual dueña Pochy siempre tiene el lugar limpio y abierto a casi toda hora y aunque la cocina este cerrada fuera de hora , ella alguna tortilla ,o algo prepara
La atención es mas que amable y sencilla , que el servicio de mesa sean buñuelos de acelga ya es de por si genial
Lo que mas cuenta aqui es la comida y sobre todo los mariscos , siempre frescos y bien preparados
Hay un plato que solo comí aquí ( preparado de esta forma ) y son los mejillones con papas
Se trata de mejillones sin la cáscara , cocinados en su agua , como si fuera una provenzal caldosa y con papas estilo noissetes pero hervidas en ese mismo caldo se toma con cuchara y es riquísimo.        de alli partimos para las tres primeras letras….que noche!!!!