El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto.
Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas.
Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 5 de marzo de 2017
LA TRUFA
TAZÓN DE CAFÉ CON LECHE , CANASTA CON TOSTADAS DE PAN DE CAMPO Y SALVADO , MEDIA LUNA , MUFFIN SCONES QUESO BLANCO Y MERMELADA
CAFÉ CON LECHE HUEVO REVUELTO WAFFLE DE JAMÓN Y QUESO YOGURTH NATURAL CON FRUTAS Y GRANOLA CASERA CON MIEL
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