El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto.
Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas.
Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 5 de marzo de 2017
BODEGON NORTE
ÑOQUIS CON SALSA MIXTA
BONDIOLA CON PAPAS AL HORNO
VINO ESTIBA I MALBEC
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