El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 3 de agosto de 2014
The Beer House Experience
En la calle Carlos Calvo 555.Fuimos por kekanto.
Es un restó cervecero que ofrece un menú gourmet de pasos elaborado 100% a base de espumas artesanales. Lo particular, es que aquí la cerveza se utiliza como ingrediente desde los aperitivos hasta en el postre.
Degustación: cervezas artesanales
_rubia suave Golden
_porter chocolate con miel
_stout suave
_diabla negra cremosa
Acompañadas con pizza
De alli a cenar a Chochan
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