Chochan

En la calle Piedras 672.  Chochan (delicias en cerdo) es una apuesta por una experiencia original, dentro de un ambiente cálido y descontracturado, donde se destacan los colores pastel y las tonalidades en madera. Su espacio presenta un salón principal en la planta baja, de techo alto, custodiado al fondo por la cocina del lugar; y un segundo sector en un entre piso, que ofrece un clima más íntimo.
Menú:
Entrada:

-         fiambres : jamón cocido+queso de cabeza de cerdo

-         paté de higado de cerdo

-         pickles caseros

-         aderezos: de aceitunas-mostaza con miel-jalapeños-mayonesa verde-aji amarillo

Principal:
Milanesa a caballo: carré+salsa bolognesa+huevo frito+papas pay
Postre:

-         paletas de helado : maní-dulce de leche-banana-crema de granada y farofa dulce

-         morbier+ kinotos dulces +nueces

Vino: Carinae rosado de Malbec 2012.
Café: orgánico de Perú San Ignacio de Cajamarca  1800 metros de altura-