Kohama Sushi & Drinks

Excelente restó  en el Barrio de Villa Real en el pasaje La Economía 6043. Fuimos con los Barreiro.Kohana es un restaurante, en una casa particular, a puertas cerradas, que empezó como un servicio de catering y hoy se ha extendido a una propuesta con el estilo de un restaurante dinámico, gracias al servicio de excelencia que lo caracteriza. Un equipo de jóvenes dedicados a la gastronomía le da a este espacio un espíritu fresco y relajado, donde una gran variedad de rolls y una opción innovadora en la alta cocina japonesa, conforman un menú completo y exquisito para los comensales.
Menú:
Entrada: empanaditas japonesas- rabas- cachetes de abadejo- vieyras verdes y tomates secos, a la plancha con especias y papas rústicas.
Principal:- tabla de sushi (del leshiman)- wok de arroz con pollo y vegetales.
Postre: - cheesecake- tiramisú y torta de coco con té de rosas y caipiriña de autor.
Vinos: Luigi Bosca ( C. S.) -Tannat –Chenin.( de nuestra cava)

El Vesuvio

Ubicada en la avenida Corrientes 1181, Declarada de Interés Cultural, símbolo de identidad porteña.
El Vesuvio  es una de las heladerías más antiguas de Buenos Aires, incluso algunas fuentes la mencionan como la primera de toda la ciudad, o de toda la Argentina.
Fue fundada en 1902, y desde ese momento ocupa el mismo lugar en Avenida Corrientes 1181, a una cuadra del Obelisco porteño .Se destaca por mantener su boisserie original de roble y finos vitrales adornando el interior, aunque tanto el cielorraso como la parte superior de los muros fueron redecorados varias veces, perdiendo su aspecto original. Fue mencionada por Piazzolla y Ferrer en su tango La última grela. La familia Cocitore, introdujo en la Argentina la primera máquina manual para fabricar helados, una vez inauguraba El Vesuvio en el año 1902, lograría convertirse en la célebre heladería, la primera de la Argentina. Por aquella epoca, 2 personas debían operar la manivela del gran cilindro de cobre que, rodeado de hielo y sal, prescindía de la energía eléctrica para fabricar ricos helados.
En 1920, para asegurarse la actividad del local durante todo el año, ampliaron su rubro a confitería, sirviendo chocolate con churros y una sabrosa pastelería.
Nostros compartimos  el Bombon del Maestro

El Perlado

A pocos pasos del Congreso, algo oculto sobre la calle Hipólito Irigoyen 1386, se ubica este “restorán” (tal y como sus propietarios decidieron subtitularlo), acertada mezcla entre bodegón y bistró. Traducción: porciones grandes y precios más que amigables; salón pequeño con pocas mesas, íntimo y bien decorado; propuestas culinarias de alto vuelo llevadas al plato de modo impecable. Llama la atención la barra luminosa, donde se puede comer o beber algo. Otra cosa que sorprende es la carta: si bien es acotada, es muy completa en cuanto a sabores y combina diferentes culinarias, como la árabe (el hummus es recurrente), la francesa (la típica sopa de cebolla) y, claro, la local. ulián Benedit, además de socio propietario, es artista plástico y el alma máter de la decoración de El Perlado, donde imprimió una estética cercana al art déco, aunque en clave moderna: predominan azulejos blancos con estampado de flechas negras, paredes pintadas con triángulos gigantes (recuerdan al tablero del Backgammon), piso damero y colores pasteles. Un rincón que da vida a una zona gris del centro porteño. 
Nosotros ese día festejamos 26 años de casados!!.
Menú:
Entrada: croqueta de alcaucil, jamon crudo y queso gruyere y papa rosti con salmón, espinacas y panceta.
Principal:- Ñoquis de remolacha y papa con queso de cabra, tacos de jamon crudo, tomtes cherries y berro.- pasta corta con puerros , cherries confitados,panceta, langostinos y brócoli.
Postre: torta húmeda de chocolate y tarta tatin .
Vino: Pinot Noir Las Perdices
De allí nos fuimos al Vesuvio

Palacio Español

Excelente restaurante de la colectividad española ubicado en la calle Bernardo de Yrigoyen 180.

El Restaurante funciona en la planta baja, combina su estilo original (bronces, mármoles, maderas) con las más modernas instalaciones auxiliares, que lo convierten en uno de los negocios dedicados a la gastronomía más importante de Buenos Aires. En un salón inigualable, mesas separadas, silencioso, imperial; una excelente cocina. Un frente ornamentado e imponente esconde uno de los primeros clubes españoles de la ciudad, plagado de cuadros, tapices y esculturas, con más de un siglo de historia.
Nosotros fuimos al mediodía y pedimos : tortilla de espinaca y queso gratinada con muzzarella, y costilla de cerdo con mostaza, estragon y batatas.
De allí fuimos al Hotel Casa Sur

Hotel Casa Sur – Bengal

Ubicado en la Avenida Callao1823, El restó se llama Bengal y su cocina es india. En elegante edificio de líneas francesas, este hotel viste su interior con muebles contemporáneos y algunos de estilo, diseñados en maderas notables; su tapicería en telas de texturas refinadas y cueros muy bien trabajados, están definidos en armonía con las maderas. Esta casa como bien la denominan, por sus dimensiones a escala del huésped, está pensada para clientes exigentes.Nos llamó mucho la atención las enormes estanterías de madera con objetos  de diferentes  estilos. Fue fuente de inspiración para decorar nuestro galpón.
Solo compartimos un semifredo con gaseosas.De alli aVasalissa.

Vasalissa Chocolatier

Ubicada en la Avenida Callao 1940 en el barrio de Recoleta. Coqueto salon de ventas de estos deliciosos chocolates. Gran variedad, En Vasalissa Chocolatier la sofisticada ambientación del local con tonos blancos, rojos y dorados junto con objetos que reflejan la herencia familiar, logran una combinación única con las delicadas y tentadoras presentaciones de sus productos y el exquisito aroma a chocolate fresco.

Los bombones, trufas y figuras de chocolate de Vasalissa Chocolatier se diseñan y elaboran con granos de cacao de diversos lugares de origen, como de Costa Rica, Ecuador, Nueva Guinea, Perú y Venezuela, lo que permite conocer sabores y aromas inconfundibles.

El delicado proceso de elaboración junto con la calidad del chocolate real belga y de los ingredientes utilizados hacen que sus productos resulten únicos.


¿Qué significa Vasalissa?

Vasalissa es el personaje de un cuento de hadas ruso que habla sobre el legado de padres a hijos. Para Vasalissa el chocolate representa esa herencia que unió generaciones y que se remonta a una historia de chocolateros europeos que sintieron la fascinación por este exquisito producto.
Nosotros compramos tabletas de chocolate con leche y amargo.
De alli nos fuimos a merendar a Florencio

Florencio Bistro & Patisserie

Bellisimo lugar en la calle Francisco de Vittoria 2363, Muy pequeño, acogedor, bien diseñado y decorado. Con pocas mesas ( las sillas eran un tanto incómodas). Productos artesanales y bien presentados. Excelente atencion y amabilidad. Ambiente calido al mejor estilo frances, musica suave y muchos detalles decorativos para obseervar y distenderse. Sandwiches originales y exquisitos. Muy buenas tortas y variedad de cafe.Nosotros merendamos con una brillante porción de torta invertida de peras y caramelo y de otra de chocolate con rica limonada. De alli de paso en una panadería Moca compramos una foccacia para llevar a casa y compartirla con Guido. Que Día!!!!