martes, 10 de enero de 2012

EL ALJIBE DEL HOTEL SHERATON


PEQUEÑO RESTAURANTE ESTILO PROVENZAL VAJILLA ESTILO INGLES  GRAN PLATERIAY ATENCION SUPERPERSONALIZADA(DEMASIADO)
ENTRADAS
FER.:
CARPACCIO DE PATO CON VINAGRETA DE CORIANDRO, POMELO Y ALMENDRAS
YO
VELLOUTTE DE HIERBAS Y HUEVO POCHE
PRINCIPALES
FER. POLLO ADOBADO CON MOSTAZA DE DIJON SOBRE ZOCALO DE GARBANZOS
YO
BONDIOLA DE CERDO CON SOJA  MIEL CHUTNEY DE PERA Y SOUFLE DE QUESO
POSTRES
FER
TARTELETA DE HIGO
YO
 ZOCALO DE CHOCOLATE CON CREMA HELADA
NESPRESSO 
VINO SAUVIGNON BLANC 2007 DE NORTON

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