lunes, 28 de noviembre de 2011

VALPARAISO

Restaurante ya conocido, fuimos a celebrar el cumple de GUIDO 20 AÑOS.
En esta oportunidad Guido y Fer degustaron lo mismo . Compartieron los siguiente:
Entrada: rabas con salsa tártara
Principales: crepes rellenos de centolla y kani kama en salsa de puerros, fetuccinis negros con salsa de camarones y ravioles de salmón rosado con salsa de Chardonnay y mejillones.
Yo comí de entrada ensalada de habas, cilantro, cebolla morada y naranja, y de principal pollo al syrah
De postre un torre de lucuma con merengue, almendras y salsa de mandarinas.
Vino : Don David torrontés

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