lunes, 28 de noviembre de 2011

Fundación Marguiles

Ubicada en Avenida del Libertador pegadita al Hipódromo de Palermo. En un gran galpón ambientado como una caballeriza se ofreció una degustación de vinos blancos y tintos a cargo de la escuela de sommeliers. Acompañando a los vinos ofrecieron distintos cortes  de carne de cerdo y vaca con vegetales grillados: solomillo y bondiola de cerdo, vacío, bife de chorizo, ojo de bide con morrones rojos, chorizo y morcilla bebé. En cuanto alos vegetales fueron berenjenas y zuccinis grillados y una ensalada de hojas verdes de distintos tipos.





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