domingo, 7 de agosto de 2011

Koh Lanta

Restaurante tailandés ubicado en la calle  Gorriti 4647 en el barrio de Palermo Soho. Como había mucha gente nos ofrecieron un lugar privado, un pequeño salón alfombrado con sillones empotrados con muchísimos almohadones de distintos colores y texturas, telas que colgaban del techo, luz tenue acorde a la  ocasión, realmente un privilegio!!.
Degustamos un menú de pasos:
Entradas: albóndigas de lenguado y curry rojo, tiras de cerdo maceradas y salteadas al wok con salsa agridulce, langostinos empanados fritos con mix de hojas verdes y brochette de pollo macerado en leche de coco.
Principales: fideos de arroz, tofu, huevo, brotes de soja y cerdo;
Arroz thasmin, zanahoria, cebolla, verdeo, huevo y cherry; lomo, curry verde, morrón rojo, amarillo y verde, cebolla, leche de coco y bamboo; pollo, curry amarillo, papa, cebolla y leche de coco.
Postre: buñuelos de banana con miel y helado de crema.
Bebimos un pinot noir y agua con gas Decir que, ésta fue una experiencia realmente diferente y extraña por la cantidad de sabores nuevos y raros a los que no estamos acostumbrados a comer. No sé si lo repetiría, son gustos muy distintos a los nuestros, pero valió la pena conocerlo y además que la pasamos muy bien en ese reservado…. 







No hay comentarios:

Publicar un comentario