domingo, 10 de marzo de 2013

BAR PORTUARIO


UBICADO EN LA CALLE PINZON 102.
Nadie puede decir que conoce el barrio de La Boca (ni turistas , ni residentes ) sino conoce este bar - restaurante que resulta realmente emblemático .
Por empezar su dueño , que oficia de mozo , y cocinero a la vez sobre todo por los mediodías cuando está casi desierto el lugar , la fachada del bar es hermosa , y su interior tan amplio con una cocina a la vista , gran heladera con puertas de madera y una hermosa balanza que le dan ese toque tan nostalgico típico de este barrio
Claro que la zona no es muy indicada para ir de noche , pero este es el verdadeo barrio de La Boca , a pocas cuadras del barrio turistico
Sentarse aquí siempre depara una sorpresa , pedimos una tortilla y vimos como pacientemente su dueño pelilargo pelaba las papas y batía los huevos , tiene para la espera algunos vinos increíbles , casi perdidos en los estantes , por ejemplo se puede pedir un Bo Bó un gran blend de la bodega Trapezio poco conocido pero excelente que invita a mirar por las grandes ventanas del lugar a un barrio que aún perdura

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