lunes, 11 de febrero de 2013

COCU


ubicada en la calle malabia 1510 en palermo. nos levantamos temprano para comprar en esta panederia francesa, para un rico desayuno compartido  con guido..
Esta excelente boulangerie bien francesa donde sus dueños amasan el pan y atienden con total cordialidad , es también un hermoso café frances, con un local amplio comodo , mesas en la calle , excelente mobiliario, , horno a la vista , preciosos rincones para un brunch de fin de semana amplios pizarrones que cuentan las opciones , en fin todo , todo es muy lindo
El pan es de gran calidad amasan el mejor brioche que se puede encontrar en Bs As (incluido el de L epi ) ya sea en su presentación individual como de molde , solo o con chocolate , una verdadera delicia
Con la misma calidad amasan el pan de campo (venden de a medio ) y las baguettes
A los croissant y al pan de chocolate les falta mejorar un poco
Un hermoso local en la esquina de Malabia y Gorriti                                                                                                                                                                             q                     os aquí todos los años, sin haber faltado ninguno. Ya pasaron cincuenta, a tu abuela le encanta venir..."
 

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