El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto. Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas. Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
lunes, 8 de octubre de 2012
EL HISTORICO
TENEDOR LIBRE FRENTE AL CONGRESO VOLVIMOS A UN LIBRE DESPUES DE MUCHO TIEMPO FUIMOS CON GUIDO Y RESUTO UNA GRATA SORPRESA
COMIMOS
PAN CASERO JAMON CRUDO Y VARIEDAD DE QUESOS
--CORDERO
ENTRAÑA
POLLO Y PASTAS
VOLCAN DE CHOCOLATE
HELADO DE LIMON
DE AQUÍ NOS FUIMOS A VER ALLBOYS RACING EN AVELLANEDA
TAZZ
FUIMOS DESOUES DE SARQUIS
BAR TIPICO AMERICANO FRENTE A LA PLAZA SERRANO CON POOL Y RESERVADOS TOMAMOS CAFÉ CON CREMA Y UN TRAGO CON RON HELADO DE VAINILLA ,CHOCOLATE RALLADO Y LICOR DE CHOCOLATE BLANCO
SARQUIS
RETO DE COMIDA ARABE –ARMENIA EN THAMES Y JUFRE
AMPLIO LUGAR CON VARIOS SALONES Y MESAS EN LA CALLE
COMIDA Y ATENCION EXCELENTES
COMIMOS
-PANERA DE PAN DE PITA CALIENTE
-HUMMUS
-TABULE
POLLO A LA LIBANESA
-QUESO BLANCO GRILLADO A LA PARRILLA CON TOMATE
-FIERRO DE CORDERO MARINADO CON VEGETALES ASADOS
-FIERRO DE CARNE VACUNA
GIBANIKA (TIPICO DE YUGOSLAVIA MASA FILO CON CAPA DE TRES QUESOS GRATINADOS )
BAKLAWA FILO CON ALMENDRAS Y NUECES CON HELADO DE AMERICANA
TOMAMOS PINOT GRIS DE LURTON 2010
BAR BQ
PARRILLA AMERICANA UBICADA EN EL SALVADOR 5800
ESQUINA PEQUEÑA CONFORTABLE CON MESAS EN CALLE Y ADORNOS GOURMET
CENAMOS EN LA CALLE
PARA TOMAR MASTROENNI CHABLIS 2009
LIMONADA DE MARACUYA
COMIMOS:
PANERA PAN CASERO ENTERO CON MANTECA ESPECIADA
-NACHOS TIBIOS CON ESPINACAS Y CORAZON DE ALCAUCIL
-PIEL DE PAPA ROSTIZADA CON CHEDDAR Y CIBOULETTE
-RIBS DE VACA PAPAS CON CREMA DE CHEDDAR Y COLESLAW
-POTRE BROWNIE CON HELADO
-CAKE DE TRES CHOCOLATES BLANCO NEGRO Y AMARGO
MALVON
ES UN RESTO UBICADO EN SERRANO 789
FUIMOS CON GUIDO YA QUE ESE DIA TENIAMOS QUE IR APRESENTES EN LA RURAL
LUGAR ECLECTICO CON SILLAS Y MESAS DE DIFERENTES ESTILOS
DOS SALONES CON MEZCLA DE ADORNOS ANTIGUOS Y MODERNOS
GRAN MOSTRADOR LLENOS DE PANES , COCINA A LA VISTA
EN EL FONDO UN PATIO LLENO DE SILLAS Y MESAS DE HIERRO PAJARERAS Y ENREDADERAS, BAÑO RUSTICO Y HERMOSO
TOMAMOS UN GRAN BRUNCH:
-PANES : DE MAIZ DE CAMPO Y FOCACCIA
-MANTECAS VARIAS : CON FRUTILLAS Y CON CURRY
HUEVOS BENEDICTINOS
-CERDO ESPECIADO CON CEBOLLAS Y MANZANAS CARAMELIADAS
VEGETALES ASADOS
PAPAS CUÑAS
-POLLO CON BARABACOA Y NARANJAS ASADAS
-SANDWICH DE PAN BRIOCCHE CON BRIE , LOMITO Y BECHAMEL
-PANCAKE DE FRUTOS ROJOS
PARA TOMAR NARANJA MAS VODKA Y PIMIENTA ROJA
-LIMONADA CON MENTA
AGUA DE PERA Y ANANA
CAFÉ CRESPIN
UBICADO EN VILLA CRESPO EN VERA 699 ES UNA ESQUINA PARTICULAR CON UN LOCAL CLARO Y POCAS MESAS, GRAN MOSTRADOR DONDE SE EXIBEN ALGUNOS PRODUCTOS
CON AIRE AMERICANO DESDE LA DECORACION HASTA LAS VESTIMENTAS DE LAS MOZAS , TODO AMENO Y DIVERTIDO
FUIMOS POR EL BRUNCH:
-GRAVLAX
-HUEVOS REVUELTOS
-PAPAS BRAVAS
SANDWICH DE POLLO
-ROLL DE CANELA
-FRENCH TOAST CON CREMA Y FRUTOS ROJOS
-CAPUCCINO Y JUGO DE NARANJA CON ESPUMANTE
BAR PERON PERON
UBICADO EN EL BARRIO DE PALERMO , CABE MENCIONAR SU DECORACION Y AMBIENTACION. LAS PAREDES ESTAN CUBIERTAS DE CUADROSDE PERON Y EVITA , COMO ASI TAMBIEN DE PERSONALIDADES DEL PARTIDO PERONISTA. HAY UN ALTAR DEDICADO A EVITA CON FLORES Y RECUERDOS QUE LA GENTE DEJA. REPISAS CON LIBROS Y REVISTAS SOBRE LA HISTORIA DE ESTOS PERSONAJES. COLECCIÓN DE HILADOS, TEXTILES Y MAQUINAS DE COSER.
FRASES DEL GENERAL , DE EVA Y DE APOYO A CRISTINA K.
EN UN LCD SE PROYECTAN ÑOS VIEJOS NOTICIOSOS DE SUCESOS ARGENTINOS. LA MUSICA ES DE LOS AÑOS 80 Y SE REPITE VARIAS VECES LA MARCHA PERONISTA EN DISTINTAS VERSIONES.
TOMAMOS: APERITIVOS COMO CYNAR CON POMELO, HESPERIDINA CON NARANJA Y UNA BOTELLA DE VINO EL JUSTICIALISTA
Suscribirse a:
Entradas (Atom)