LA MAR

ENTRADAS
-PAPAS ANDINAS
-MAIZ CANCHA
-SALSA DE ROCOTO
-AJÍ AMARILLO + LECHE EVAPORADA + MANÍ
PRINCIPALES
-ANTICUCHO DE LOMO CON MINI TACU TACU HUEVITO CODORNIZ Y CHIMICHURRI
-PLANCHA PARACAS : LENGUADO , MERO , OSTRAS , LANGOSTINOS CHIPIRONES Y VIEIRAS GRILLADOS CON AJO LIMÓN Y ROCOTO
POSTRE
QUESO HELADO AL ESTILO ASTRID SERVIDO CON ESPUMA DE COCO Y CANELA
TRIFLE DE ARROZ CON LECHE
CAFÉ : BLEND DE TRES CAFES  10% COLOMBIA ,40 % BRASIL , 50 % PERUANO