El área de sabor 43 es un área de la corteza cerebral donde se hace consciente el sentido del gusto.
Hace un año exactamente comencé una recorrida por la ciudad de Buenos Aires buscando sabores y aromas.
Quiero transmitir día por día dicha experiencia sensorial.
domingo, 18 de diciembre de 2016
LA GALLETE
POSTRE DE LA MAISON : ES UNA DEGUSTACIÓN FRÍA DE CREPES DE GANACHE , DULCE DE LECHE Y MERMELADA
PARA TOMAR CAFÉ GOURMAND Y SIDRA APPLE STORM
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