PROSPERO VELAZCO

EXCELENTE PATISSERIE EN LA CALLE AREVALO 1947. EL LUGAR ES PEQUEÑO  PERO MUY LINDO CON POCAS MESAS. LAS PAREDES ESTAN PINTADAS DE UN CELESTE PASTEL QUE LE DA AL LUGAR UN GRAN CLARIDAD Y BIENESTAR ACOMPAÑADO DE ESTANTERIAS Y EXHIBIDORES BLANCOS.
EL LOCAL CONSTA DE DOS SECTORES : AL ENTRAR CINCO MESAS Y DOS EXHIBIDORES  CON DIFERENTES PANES, COOKIES, ALFAJORCITOS, MACARONS, ALGUNAS FACTURAS  Y  OTRO, A CONTINUACION DESTINADO A LA VENTA ,DONDE SE EXHIBEN TODOS SUS PRODUCTOS  DE HELADERA, TORTAS, POSTRES, ETC.
LA CARTA ES CORTA PERO TENTADORA. ADEMAS DE SU PASTELERIA ,PODES DISFRUTAR  SANDWHICHES DE VARIADOS GUSTOS  Y PANES Y PARA TOMAR PODES OPTAR DE JUGOS Y DE DIFERENTES TES Y UN ESPUMOSO café CON SUS VARIEDADES CONOCIDAS.
NOSOTROS FUIMOS A LA TARDE Y PARA LA MERIENDA PEDIMOS UN CAPUCCINO, TE  FRIO  CON NARANJA Y FRUTAS Y UN ROLLO DE CHOCOLATE CON LECHE RELLENO DE CREMA CATALANA.
EL LUGAR ES PAQUETE, Y SUS PRODUCTOS SON RIQUISIMOS.

IN BOCCA AL LUPO

MUY LINDO LUGAR ¡! FUIMOS INVITADOS POR KEKANTO .  ESTA UBICADO EN LA CALLE BONPLAND 1965.
ES ELEGANTE Y MODERNO, TIENE UNA GRAN BARRA AL ESTILO ITALIANO , CON SILLAS QUE TE INVITAN A TOMAR UN café O UN RICO APERITIVO. ADEMAS EN HELADERAS EXHIBEN SUS PRODUCTOS.
TODA LA DECORACION ES ESPECTACULAR ENTODOS SUS AMBIENTES EL QUE MAS ME GUSTO FUE EL PATIO DONDE DESDE ALLI SE PUEDE VER LA COCINA ( TODO UN LABORATORIO)
LA ATENCION ES BRILLANTE Y SU DUEÑO ES MUY ATENTO Y SIMPATICO. NOS HABLO DE SU PROYECTO Y SU MANERA DE EMPRENDER ESTE TRABAJO.
EL café ES EXCELENTE ( ILLY) . DEGUSTAMOS UNA MERIENDA FABULOSA  CON TOSTADAS DE PAN DE CAMPO CON DULCE CASERO Y QUESO CREMA , UNAS DELICIOSAS MEDIALUNAS  Y UNA PORCION DE TORTA RICOTA EXQUISITA.
DE ALLI NOS FUIMOS A TRIXIE

TRIXIE

QUE LUGAR ¡!! TE HACE SENTIR ESTAR UN ALGUNA RUTA DE LOS EE UU. ESTA EN LA CALLE GORRITI 5567
El lugar esta ambientado en la decada del 60 con posters de marilyn monroe, elvis, y james dean. En cuanto al menu hay variedad de comidas para elegir.
. La musica del lugar tambien de la decada del 60 y algún tema de los 70. La comida estuvo muy rica, y el servicio de atención fue rápido y amable
ME FASCINO LA BARRA Y SUS BANCOS COMO ASI TAMBIEN LOS AZULEJOS EN BLANCO Y NEGRO.   ESPECTACULARES Y LIMPIOS.
NOSOTROS COMIMOS HAMBURGUESA CON DOBLE QUESO, HUEVO FRITO AROS DE CEBOLLA Y COLES LAW Y PAPAS FRITAS Y TAMBIEN UN HOT DOG CON QUESO Y PAPAS.
FIN DE LA VELADA ¡!!!!!!!!


Un se                                                                                 

CIRCOLO MASSIMO

SALIMOS TEMPRANO EN LA MAÑANA : PRIMERO FUIMOS AL MEDICO ( CACASE), TODO BIEN!!!. Y DE ALLI LIBRES DE TODO COMENZÓ OTRO DIA DE VACACIONES POR BUENOS AIRES. PRIMERO NOS FUIMOS A CIRCOLO MASSIMO UBICADO EN LA CALLE  LIBERTAD 1264, PERO ANTES PARAMOS EN UNA VINOTECA “ EL FENIX”  DE LA AVENIDA SANTA FE 1199 A COMPRAR VARIAS BOTELLAS PARA REALIZAR TRAGOS, YA QUE GUIDO PRONTO COMENZARA UN CURSO DE COCTELERIA , ASI QUE SE LO LLEVAMOS DE REGALO: UN PISCO CHILENO, CREMA DE CASIS, VELHO BARREIRO DE BRASIL, PUT E MES Y UN DRY GIN BURNELLS.

CON MUCHO HAMBRE NOS FUIMOS PARA CIRCOLO MASSIMO QUE QUEDABA A POCAS CUADRAS.

Este resto italianísimo funciona en el interior del circulo italiano (ex Palacio Leloir )
Ya al entrar se puede apreciar lo esplendoroso del lugar , apenas dentro , un hermoso bar con la barra de estaño mejor conservada de Buenos Aires da espacio para el relax y un buen aperitivo italiano , contiguo al hall se ofrece el sector de la Constitución donde se pueden apreciar cuadros gigantes que redactan la Constitución Nacional , siguiendo se abre el restaurante , impecable , parquets de roble , cortinados , preciados objetos de arte , gran mantelería y mobiliario
La luz del día es inmejorable , la mesa que da al jardín ofrece una vista para contemplar, un oasis en plena ciudad, silencio y confort
La comida cuidadisima e impecablemente presentada
El servicio de mesa anuncia lo que va a venir y consiste en una riquisima tostada de pan casero con aceite de oliva Zuelo de zucardi , un caviar de berenjenas y un untable de queso y cebolla , como todo restaurante italiano que se precie de tal , la botella de aceita de oliva de inmejorable calidad es parte de la presentación de la mesa
Las entradas son muy italianas , empezamos con una degustación de fiambres y antipastos (longaniza , sopresattas, mortadela , bressaola , berenjenas en vinagre y las mejorers olivas negras )
Comimos también una berenjena a la napolitana rellena de cerdo con un pomodoro casero suave y sabrosísimo
De principales :
-Linguines a la campagnola : pasta seca italiana con hongos frescos , esparragos , alcauciles albahaca , oliva y una tostada de queso
-Ojo de bife marinado con romero con papines andinos y brocolis salteados (gran fusion italoamericana )
Exquisitos postres : el típico afogatto con el mejor cafe expresso y riquisimos biscottis para acompañarlo y también probamos el arroz con leche presentado en vaso con un fondo riquisímo de compota de manzana todo esto servido en el jardín
La carta de vinos es regular , antigua , tal vez hecha al gusto de los habitues que en su mayoría son distinguidos señores y señoras septuagenarios
HICIMOS UNA PAUSA EN EL JARDIN  DE ESTE LUGAR, DESCANSAMOS, CHARLAMOS, DISFRUTAMOS DEL AIRE FRESCO Y DEL CANTO DE LOS PAJARITOS. QUE LINDOOOOOOOOOOO!!!!!!!.
DE ALLI CON EL ESPERADO COLECTIVO 108 NOS FUIMOS AL HOME  HOTEL EN PALERMO.

HOME HOTEL

EXCELENTE HOTEL BOUTIQUE UBICADO EN LA CALLE HONDURAS 5860 EN EL BARRIO DE PALERMO.
ADEMAS DE TENER EXCELENTES HABITACIONES, SPA,Y OTROS SERVICIOS , LO QUE MAS DISFRUTE, ES DE SU JARDIN CON UNA PISCINA QUE DA GANAS DE USARLA INMEDITAMENTE. ES UN REFUGIO VERDE EN PLENA CIUDAD, MUY TRANQUILO, IDEAL PARA CHARLAR , RELAJARTE .EXCELENTE ATENCION
NOSOTROS ELEGIMOS UNA MERIENDA PARA COMPARTIR : MEDIALUNAS RELLENAS CON JAMON Y QUESO, TOSTADAS CON MANTECAS ESPECIADAS ( VAINILLA), QUESO CREMA, DULCES CASEROS DE PERAS Y FRUTOS ROJOS, SÁNDWICH DE SALMON AHUMADO CON VERDES, MINISCONS DE CHOCOLATE, BROWNIE, YOGHURT CON CEREALES, UNA PORCION DE TORTA  ( CHEESE CAKE DE FRUTOS ROJOS) COOKIES CON CAFÉ CON LECHE Y TE
LA PASAMOS GENIAL.!!!!!!!!!!! Y DE ALLI A CASITA !!!!!!!!!!!!!

VINOTECA TANINOS

Por recomendación de nuestros amigos kekanteros norberto y nadia fuimos a conocer esta vinoteca y fiambrería gourmet
ambos locales son pequeños pero con productos de buena calidad
en un reducido altillo se organizan degustaciones de vinos acompañadas de picadas con los productos que se conercializan
todo parecía muy modesto hasta que empezó la degustación y se destaparon los vinos
se trataba de probar distintos vinos del mundo y ocurrió el milagro todo se tornó maravilloso , probamos los siguientes vinos importados :
-marklew 2008 que es un pinotage (cepa emblematica de sudafrica )se trata de un bivarietal sinsaut mas pinot noir )
- cline 2007 es un zinfandel de la zona de zonoma california
-matiz roble 2009 (d. O. C. )100%tempranillo de la ribera del duero
-brancaia 2008 rosso toscana 60%sangiovese 30 %merlot 10 %cabernet considerado un supertoscano italiano
-chateau leydet valentin 2007 gran bivarietal frances de la zona de st emilion merlot - cabernet franc
porta 2008 es un gewurztraminer del valle de bio bio chile
uno mejor que el otro
puse los datos completos de los vinos por si alguien quiere comprarlos. El precio de cada botella varia en tre los 150 y 200 pesos argentinos un gasto que para los amantes del vino esta justificado

THE OLDEST

 

ESA TARDE SALIMOS TEMPRANO PARA RECORRER DISTINTOS LUGARES: PRIMERO FUIMOS AL BAR THE OLDEST, LUEGO A COMPRAR LOS CD  DE LA SERIE MADMEN, DE ALLI A THOM FEST EN RED HOUSE Y POR ULTIMO AL BAR CHACO.

VAMOS  POR ORDEN:

UBICADO EN LA CALLE  AMBROSETTI 31 EN CABALLITO

Es un lindo english bar con varios ambientes todos bien acondicionados , de tarde hay poca gente lo que lo hace mas disfrutable . La carta es extensa y los tragos de autor muy ricos tome uno que me sirvió de merienda el Baileys Split con Bacardi ,Baileys , banana,crema de leche y dulce de leche
Fer apreció las single malt y pidió The Glenlivet 12 años
La decoración me gustó mucho ,mucho lo que mas me llamó la atención fueron los plasmas enmarcados en marcos antiguos hermosa la madera de las mesas al igual que la barra
La atención es muy esmerada , da gusto ir y quedarse
Ademas de la dirección de Ambrosetti 31 hay una sucursal en